テーマ： レストラン・グルメ
ローカルからツーリストまで、幅広く人気のフィリピン料理レストランの
ゴールデンカウリーですが、シューマートにもございます。
昨日、ちゃんぽんさんより、アヤラ店の紹介がございましたが、
ウォーターフロントセブシティーに近くにある本店の紹介です。
メニューは、同じですが、こちらは、アヤラ店より
ネイティブ的な雰囲気を味わうことが出来ます。
セブシティーからですと、ウォーターフロントを
通り過ぎ、しばらく進むと左手に上記の看板が見えます。
こちらも、平日、週末に関わらず、大変混み合っております。
ファミリーや、カップル、友人同士等、大勢で、皆さん
いらっしゃいます。
店内は、外と中にございます。
外は、喫煙
、中は、禁煙
となります。
席は、いつも埋まってます。
料理を注文し、料理がくるのを待ちます。
おいしい野菜料理もたくさんございます。
アドボ･タロン
ナスをしょうゆベースで、甘く炒めたこちらは、
私の大好物です。これとライスだけでも、
お腹いっぱいなってしまいます。
こちらもアドボ・カンコン。空芯菜をしょうゆベースで
甘く炒めたもの。味付けは、アドボ･タロンと同じと
なりますが、こちらも、超お勧めの一品です。
この子もこの野菜が大好きです。
本当にたくさん食べます。
ライスも食べ放題です。
このゴールデンカウリーをはじめ、セブには
本当においしいフィリピン料理のおいしいレストランが
たくさんあります。
フィリピン料理は、基本的に味付けが濃く、
ライスや、ビール
もすすむ味付けになっております。
ゴールデンカウリーは、セブを中心に展開するレストランなので、
味付けが、セブアノスタイルとなります。
マニラからセブへ進出したフィリピン料理のレストランは、
タガログスタイルの味付けと、セブとマニラでは、味付けが
若干異なります。
関東と関西の味付けの違いと同じようなところでしょうか・・・・
HIS セブ支店
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