みなさんこんにちは

毎年長~く引っ張って連載していた
スコットランド旅行記 に代わってかなり引っ張った
お話それますが、
スコットランドといえば、ミリタリータトゥーパッケージ
残席わずかとなっております!
迫力満点の入れ墨じゃないよ、ミリタリータトゥーを観に
今年の夏休みはエジンバラで決まり!ですね!

今日はちょっと変わった体験型オプショナルツアー体験記
cafe 英国人宅で学ぶアフターヌーン・ティー の続きです

今回で最終回です!画像満載にてご紹介します!

↓とってもチャーミングなジュリアナ先生

H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

スタッフオススメツアーです!
cafe 英国人宅で学ぶアフターヌーン・ティー

催行日 :火
時間・場所 :10時 St. John’s Woodにある講師宅
所要時間 :3時間半(13時30分終了予定)
定員 :7名
大人お一人様:£65

※2011年の料金となります。現在の料金と異なる場合がございますのでご注意ください。

 
詳細はこちらから

イギリスランドパッケージはこちらから

本題に戻ります 
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

雑誌「花時間」やロンドンを紹介するガイドブックなどで
何回も紹介されているジュリアナ先生宅(
1860年代のビクトリア朝の家)で紅茶の入れ方をはじめ、
スコーン、英国風サンドイッチ作りを学びます。
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

レッスン最中にはクッキングのことはもちろん、
イギリスの歴史、作法、住宅の歴史、
英単語の言葉の由来など
とにかく
憧れのイギリスに浸るひと時です。

前編 お家をちょっと探訪はこちらから
ショートブレッドづくり体験その①
1粒で2度美味しいオプショナル体験
素敵なおもてなし”サーモンロール”のテクニック
スコーン♪スコーン♪スコーン♪
英国式お茶の愉しみ方


これ、みんなで焼いたスコーンです♪
美味しそう~~~プレゼンテーションもかわいいですよね
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

あつあつのふわふわサクサクですよ♪
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

ジュリアナ先生が最後にセッティングを整えて
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

アフタヌーンティーの支度、準備万端です!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

しかしこのスコーンの区分けナプキンというのでしょうか
アツアツを入れても湯気でしなっとしなくていいですね
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

他にも先生が前もって用意してくれていたケーキやビスケットも
さぁ、みなさんいただいちゃってくださ~いと待ってますよ
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

解禁タイム~(笑)
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

フィフィとまるちゃん、まずはスコーンからいただきます!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

イギリス菓子といえば、スコーン
では、スコーンのいただき方でございます
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

ナイフで半分に切り
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

クロテッドクリームやジャムをお好みでのせていただきます
ま、それだけです、難しいことはありませ~ん!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

う~ん!美味しい!

先生が今度はビクトリアケーキにナイフを入れています
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

おもこの大好きなビクトリアケーキです
でも、R子さんのお手製のが今まで食べた中では一番美味しかったです!
ゴリゴリ、スリスリ 胡麻スリスリ
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

ホームメードのスコーン、ケーキ、ビスケットやジャムなどを
美味しい紅茶と一緒にいただきながら、
アフタヌーンティーの歴史なども交えて楽しい
ティータイムの一時はあっという間に過ぎるものですね

最後に、こちらジュリアナ先生のアフタヌーンティーレシピ本
を参加者は特別割引価格で購入ができ
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直筆サイン、名前入りも書いてもらえちゃいます!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

先生ともツーショット記念撮影したりして

H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

最後には参加したみなさんと先生を囲んで記念撮影!
後列にまたしてもおもこは前列の女性と髪の毛が一体化して貞子状態
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

帰る際には、1人1人に先ほどのアフタヌーンティーで
食べきれなかった御菓子の詰め合わせのお土産をいただきました!
(おもこのは全部R子さんがペロッと1人で食べちゃったけどね)
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

あ~充実した半日を過ごすことができました!
ジュリアナ先生のホスピタリティに感動!ありがとうございました!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

そして、このオプショナルツアーの後に是非足を伸ばしていただきたい
場所があります。先生の家からもすぐのところにあるこの横断歩道
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わかりますか?
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あの、横断歩道です!
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

ビートルズのジャケットに写ってたのと同じ横断歩道です!
アビーロードですね!!
そして、すぐ向かいにあるのが、アビースタジオ!
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最寄り地下鉄駅に戻ると、駅の中のカフェもビートルズが
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いやいや、なかなか充実の半日でした~
H.I.S.ロンドン雑学講座-ジュリアナ先生

同じアフタヌーンティーでも、調理法もわかるし、
英国人宅も見学できるし、他マナーや作法も教えてもらえ、
その上、お土産もつくという!このツアー

ロンドンに遊びに来た際に是非おすすめします!

おもこ
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cafe 英国人宅で学ぶアフターヌーン・ティー

催行日 :火
時間・場所 :10時 St. John’s Woodにある講師宅
所要時間 :3時間半(13時30分終了予定)
定員 :7名
大人お一人様:£65

※2011年の料金となります。現在の料金と異なる場合がございますのでご注意ください。

 
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