2016.10.01

好き嫌いが分かれる食べ物なのですが
最近大人気の食材「パクチー(コリアンダー)」

ロンドンでもがっつり!やまもり!!たべたい!!!!
ということで、ロンドン支店の無類のパクチー好き3人で
イーストロンドンのベトナム料理店が立ち並ぶKingsland Rd.へ入ってまいりました!

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今回、選んだのはSong Que
ロンドンのレストラン・ベスト50にも入ったことがあるお店です。



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席についてパクチーに想いを馳せるミーシャ嬢
「まずは定番を攻めるべきよね!」

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ぷりぷり海老のはいった生春巻き!
コリアンダーの飾りつけもGOODでございます。


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たれをつけて、豪快にいただくのがH.I.S.ロンドン支店の女子流…!



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クリスピーパンケーキも頼んじゃいました。
これはカリカリの卵&野菜炒めといったかんじでしょうか。
ちなみに、これらをレタスなどのリーフに巻いて、タレをつけていただきます。
卵を除けばベジタブルのベジタブル巻き、ですね、これ。


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こちらも定番!
甘辛いお肉を、なにかの葉で巻いたもの、をやっぱり葉で巻いて食べます。
野菜不足が一気に解消されそうなスターター!
そしてこっちもうれしいパクチー付!


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前菜を食べ終わった後は、たんぱくなものが食べたくなったのであった。
というわけで、ガーリックのきいたスパイシーイカフライ。
これがサクサクしていておいしいのです…!!


そしてそして、ついにメインの、フォーを、パクチー大盛りで!!!!

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こうして…



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こうじゃ!!!!!



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山盛りのパクチーのフォーの完成ーーーーー!!!!!
フォーーー(歓声)


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ちなみに、最初にパクチーをたくさんください!!!とお願いした際には
イタズラ(罰ゲームかジョーク)だとおもわれて、こんなかんじの量でした。



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3度ほどお願いして、こちらの量に。
うん、これが正解!!!!



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フォーをペロリといただいた後は、デザートをいただきました。
そう、謎のデザートを…



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こちら、言葉で説明すると、
白あんの上に、緑色の無味ゼリーをのせ、さらにその上に氷をのせて、
仕上げにココナッツミルクをかけたもの、です。
トラディショナルなフードなのかきいたところ、
店員さんは「僕はベトナムの北のほう出身だからわからない」とのことでした。
南の方の食べ物なのか…?


気になるお味は…

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ご想像におまかせします(^^


ともあれ、すてきなパクチー祭りとなりました!
Kingsland Rd.沿いにはたくさんのベトナム料理店があるので
また機会をみて挑戦してみようとおもいます!


アキ




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