みなさん、

こんにちはhappy01ホーリーですsign03

 
今回は健康志向のニューヨーカー御用達、ガイドブックにはまだ載っていないsign02(載ってたらごめんなさいcoldsweats01)
ヨーグルトが有名なお店を紹介しますshine

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白を基調とした店内、
非常に清潔感があります。(結構大事‼︎)

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ヨーグルト??わざわざお店で食べる必要ある?と思われた方。。。
 
あるんですsign03
 
何と、こちらのお店で出しているヨーグルト、店内で作っているのですhappy01
自家製のため、保存料など一切使用しておりません。

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私はクルミとハニーのトッピングをオーダーscissors(他にもトッピングのメニューはあります。フルーツ、チアシード、ジャムなどなど)
口当たりはなめらかで、後味さっぱり。何より体がよろこんでいるような気がしますlovely

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落ち着いた空間。。
皆、思い思いの時間を過ごしておりますconfident

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中庭もありますbud晴れている日は陽がポカポカで気持ちいいのですsun
 

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ヨーグルトだけでなく、コーヒー類もあるのでニューヨーク滞在中、少し落ち着きたいな〜と思ったら是非行ってみてくださいcafeheart04
 

H.I.S.ニューヨーク支店スタッフとしては2番目に、

The Blue Box Cafeheart04

実は10日ほど前、まだ予約システムがなかった時に

『もしかしたら予約無しで入れたりして~』と無謀にも行ってみたところ、

やっぱり入れなかったのです。(当たり前)

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今回は、ちゃんと13時の予約を取って、再来店!

ティファニー本店ビルの4F奥がBlue Box Cafeになっています。

ちなみに前回はカフェの入口には人だかりができてましたが、

今回はもう落ち着いていましたsmile

受付で名前を言って、お席に通されました

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お席からはチラリですが、冬の装いのセントラルパークが見えましたmaple

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混雑はしてませんが、たくさんのお客様がこの空間を楽しんでらっしゃいましたhappy01

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さて、注文の時間です。

メニューは大きく分けて3つ

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朝食(BREAKFAST AT TIFFANY)$29

ランチ(LUNCH)$39

ティーセット(TIFFANY TEA)$49

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前回のスタッフはティーセット(アフタヌーンティー的な)を注文していたので

今回は、朝食とランチを頂くことに。

朝食(BREAKFAST AT TIFFANY)

紅茶、またはコーヒー、

クロワッサン(ティファニーで朝食と言えばコレ!)、

季節のフルーツ付き

そしてメインは・・・

heartスモークサーモンのベーグル(クリームチーズ、トマト、赤たまねぎ、ケイパー)
heartトリュフ エッグ(トリュフ、チーズ、スモークベーコン)
heartアボカド トースト(ビーガンメニューです。)
heartバターミルク ワッフル(あったかいフルーツ、メイプルシロップ)

この4種類の中から選べるセットになっています。

ランチ(LUNCH)

前菜とメインの2品コース

前菜は3種類から、

spadeマッシュルーム スープ(スープ)
spadeブラック バス クルード(魚のカルパッチョですかね)
spadeブルー ボックス チョップド サラダ

メインは、5種類から選べます。

diamondクラブ サンドウィッチ(チキン、レタス、トマトのライ麦パンサンドイッチ)
diamondフラット ブレッド(ブラータチーズ、りんご、オリーブ、またはトマトとモッツァレラのオープンサンドイッチ)
diamondグリーン ライト(ローストカリフラワー、ロマネスコ、マッシュルーム、トリュフ ※ビーガンメニューです)
diamondフィフス アヴェニュー サラダ(ロブスター、アボカド、グレープフルーツ、ポピーシードドレッシング)
diamondポーチド サーモン(キャビア、マッシュポテト)

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さー、運ばれてきましたよnote

まずは、シーズナル フルーツ&ベリー(季節のフルーツ)applebananacherry

エディブル フラワー(食用花)があしらわれておりますね。
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クロワッサン・・・ちっちゃ。

見るからにサクサクで美味しそ~notes

ヌテラ、ハニーバター、クランベリージャム、どれも一緒に味わいたいけど

クロワッサンすぐなくなっちゃいました。もう一個ください。。

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ランチの方はまず、前菜のブルー ボックス チョップド サラダからのスタート!Dsc00392

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その下には、確かにチョップドサラダ的なお野菜たちが隠れていらっしゃいますねeye

なんだかミックスベジタブルに見えなくもない。。

きゅうり、パプリカ、セロリ、オリーブ、ゴート フェタチーズ、のサラダです。

あ、この豆はなんでしょうか。緑のヒヨコマメみたいです。

歯ごたえがあるサラダですsmile

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さて、ここで紅茶が運ばれてきました。

ちなみに、紅茶はブルックリン発の紅茶ブランド『Bellocq(ベロック)』

どれもオーガニック素材にこだわっていて、

パッケージもとってもオシャレshine

日本でも手に入るとは思いますが、

ブルックリンまで行って、お土産を選んでみるのもお勧めです。

話がそれましたが・・・カフェで選んだのは、

cafeNo.727 THE TIFFANY BLENDcafeというオリジナルブレンド

727という名前は、ここ本店の番地から由来しています。おされーーlovely

あ、紅茶の写真を撮り忘れていました。

ライチ、ローズの蕾、ラベンダー、バニラがふっと香る、愛と夢がつまったお紅茶でした。

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お食事は続きます。

朝食コースより、ベーグルの到着ですpaper

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色鮮やかなスモークサーモンがベーグルにON

クリームチーズはそうくるか、という添え方eye

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ランチコースからは、ポーチドサーモンを。

キャビアも堂々としてらっしゃいます。
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こちらも色鮮やか。。。ん?サーモン、生??

と思ったのですが、アメリカでこの調理法を見るのは2回目scissors

ふふん、知ってますよ~、低温調理でしょーconfident

見た目は生っぽいのに、火が入っているという不思議な感じ

口にいれると、ホロホロと身がとろける~kissmark

美味しゅうございましたheart04

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周りはいくらか空席があるものの、お客様が入れ替わり立ち替わり

やはり、ほぼほぼ女子!

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食後にデザートを勧められましたが、断念しました。

だってすでにもう高額。。

ちなみに、デザートメニューはこんな感じ。(全部 $12)

ニューヨーク チーズケーキ
チョコレート ムースケーキ
アップル パイ
クッキープレート
チョコレート&バニラ アイスクリーム


『ブルーボックス セレブレーション ケーキ($36)』はよく写真で見る

ブルーボックスを模したケーキのようです。

アフタヌーンティーセットに出てくる小さいブルーボックスケーキの

ホールケーキバージョンではないでしょうか。うわさでは激甘とか

公式サイトに予約フォームがありますが、予約できるのは2週間先まで。

しかも、いつみても満席crying

いつアップデートされているのでしょうか。

こまめにチェックするしかなさそうですね。

店内の席は40席ほど。

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世の中すっかりホリデーな雰囲気ですxmaspresentribbonbell

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はぁ、ティファニーのツリーにうっとり~heart

貴重な体験とお食事に感謝shine

budくりbud

※情報は 2017年11月のものです。

こんにちは。

11月10日 ティファニーニューヨーク本店にオープンした

ザ・ブルーボックスカフェ The Blue Box Cafe

電話してもつながらず、オープンテーブルで探してもみつからず、ニュースで初日オープンの長い行列の写真をみて、とりあえず開店の1時間前に行ってみました。

※私が行った時は予約を受け付けていませんでしたが、どうやら11月16日頃からオフィシャルサイトで予約が出来るようです。が、現時点で先の予約は11月まで。今後の予約受付がどうなるかはまだ公開されていません…。

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行列はないのですが、ちらほらお客様らしき人々が集まっていました。ティファニーブルーのマフラーの人が57丁目の角に立っていて、ここで名前とケータイ番号残して予約をします。heart04開店1時間前なのに、午後3時と言われてビックリ。wobbly 

もうひとりのスタッフからクレジットカード払いのみ、どの時間でもメニューはどれでも食べれるなど説明を受け、温かいココアをもらってにっこり。happy01

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予約は午後3時なのに、午後2時にテキストがきてテーブルの用意ができたとか。慌てて、ティファニー4階へ。

店内のデイスプレイにうっとり。

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食器もティファニーブルー。

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ティファニーオリジナル アフタヌーンティにしてみました。ティファニーティー 

紅茶はブルックリンのBellocq   ティファニーオリジナルブレンドもあります。cafe45_2

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カフェの外にはカフェと同じ食器や紅茶など販売しています。eye

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ティファニー創始者 チャールス・ルイス・ティファニー Charles Lewis Tiffany

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優雅なひとときを過ごしていたら、もう夕方でした。happy01

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snail ダ

The Blue Box Cafe at Tiffany&Co.
727 Fifth Avenue,   4th floor, New York, NY
212 605 4270
Hours: Mon.-Sat.: 10:00AM - 5:30PM* last seating
Sun.: 12:00PM - 4:30PM* last seating

*電話での予約はできません。予約が出来ない場合は当日早めに行って問い合わせるのがベター。もしかしたら当日予約が受け付けてもらえるかも?!その場合は名前を残してから、近くに遊びに行くのがオススメです。

H.I.S. ニューヨーク支店

いいね!ニューヨーク
2017.12
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