この時期に楽しみにしているマジカルダイニング。
今年は普段あまり行く事のない
ハイアットリージェンシー グランドサイパレスのヴィラにあるレストラン
NINE18に行って来ました。
こじんまりして落ち着いた感じのダイニングルームから
きれいに整備されたゴルフ場を望む事ができます。
少し前菜が出てくるまで待ったのでシェフから嬉しいおもてなしが
シーフードのセビーチェを頂きました。
マジカルダイニング前菜メニュー
Grilled Baby Octopus
Arugula & Herbed Goat Cheese Crisp
Port Braised Pork Cheeks
牛の頬肉がとろける程柔らかく煮込んでありソースも美味。
メインメニュー
Filet Mignon
Florida Black Grouper
白身魚の下にスパイシーなスイートポテトが添えてあります。
Florida Pork Tenderloin
それぞれメインメニューに合うお勧めワインや、追加料金で頼めるメニューも
マジカルダイニングのメニューに用意されています。
デザート
Summer Berry Fruit Crisp
ラズベリーやストロベリーが一杯詰まったタルトにシナモンの利いた
アイスがマッチしています。
Chocolate Melt Down
こちらのレストランはマジックキングダムの裏手にあるのでお食事のお時間に
よっては花火を見る事も出来ます。
お料理も雰囲気もとても良かったのでお勧めのレストランです。
マジカルダイニングもあと1週間程となりました。
是非この機会に行ってみてください。
NINE18 - Villas of Grand Cypress
1 N Jacaranda St, Orlando, FL 32836
(407) 239-1999
E.Y.