2017.07.17

スイス料理といえば、チーズフォンデュが有名ですけど、

それ以外にもスイスには、おいしい料理がいっぱいあります!

一例ですが、ご紹介します!

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ブラートヴルスト

スイス中どこでも食べられるポピュラーな料理。白ソーセージグリルして、ソースを

かけたもの。

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ゲシュネッツェルテス

チューリッヒ代表のお料理。仔牛肉の薄切り肉をクリーム煮したもの。シチューに似た料理。

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レシュティとラクレット

レシュティは、ベルン地方の料理で、短冊状に切ったジャガイモをフライパンでパリパリに

両面を焼き上げたお料理。 ハッシュドポテトのようなもの。

ラクレットは、ヴァリス地方のお料理。 とろっとろにとろけた熱いチーズをゆでたジャガイモなどにつけて食べる最高のチーズ料理!

どれもこれも本当においしいです。

スイスへ行かれた際は、ぜひ挑戦してみてくださいね。

何かございましたらお気軽にお問い合わせください♪

お待ちしておりますhappy01

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