テーマ： グルメ
いきなりですが、うまみって何だと思いますか？
うまみは、甘い、辛いなどの味覚の1つだそうです
ということで今日は最近話題の（ちょっと）高級バーガーショップ、ＵＭＡＭＩ ＢＵＲＧＥＲ に行ってきたのでそのことについて書きたいと思います
うまみバーガーは、サンフランシスコ市内には、2店舗あって今回はＡＴ＆Ｔパークのすぐ近くにあるＳＯＭＡの店舗に行ってきました
私と友達は今回うまみバーガーで一度は食べてみたい定番メニューの2種
①ＵＭＡＭＩ バーガー
②トリュフバーガー
を頼んでみました。
こちらは、ノーマルなうまみバーガー。
中には、うまみをきかせるためにチーズや椎茸トマトオニオンが入っています。
バンズがすごいもっちりしていて、とても美味しく肉のジューシーさがよくきいていました。
そして、トリュフバーガー。
肉と濃厚なトリュフソースが本当に美味しかったです
ちなみに後に見えますのは、私の席を担当してくれた店員さんがオススメしてくれたトリュフフライドポテトです
こちらも、トリュフソースがたっぷりかかっていて濃厚でものすごく美味しかったので、うまみバーガーに来た際には、普通のフライドポテトではなくこちらも挑戦してみることをオススメします。
うまみバーガーは普通のバーガーと比べると約2倍ほど高いですが、その分味も美味しく、満足できる味なのでぜひ一度サンフランシスコに来た際に行ってみることをオススメします。
また、店内にはこのようにお酒もたくさん取り扱っているのでお酒を頂きながら、是非一度美味しいバーガーをたべてみてください
以上サンフランシスコのカステラガールより市内の美味しいグルメ情報でした
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2024.04
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