こんにちはshine


バンクーバーは雨の日が増えてきて、いよいよ冬の始まりです!


寒い日には辛いもので体を温めよう!ということで、

紹介しますflair


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これはメキシコのチポトレという燻製した唐辛子をアドボソースにつけたもの。

肉料理でも、魚介類でもとにかくなんでも合いますhappy02


英語では「ト」は発音せず、「チポーッレ」のように発音するようです。


私は家でタコスを作るとき、小さく刻んで、ひき肉と一緒に混ぜてます。

少量でもかなり辛いので、注意してくださいねwobbly


バンクーバーのスーパーに売っているので、

立ち寄った際は、ぜひ探してみてくださいheart02


MU

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