【ダナン】大人の社会科見学 間近に見て飲んで楽しめる!クラフトビール工場見学

しんちゃお!

好きな飲み物を聞かれたらビールと即答します、ダナンのかりめろです

ジュースよりビールのほうが安い、
ここビール大国ベトナム
 
日本の某ビールメーカーの調査によると、
国別ビール消費量で171カ国中第9位、
年間消費量は435.6万klらしいですsign03
むむむ、桁数と普段聞きなれない単位・・・
とにかく想像するのも大変なくらい大量のビールを消費しているというわけです
 
ですので街中の至るところでビール片手に乾杯の嵐beerbeer
飲み屋さんにいくと大量のビール缶を空ける人々がみれますscissors
 
そんなベトナムでは今クラフトビールが流行中!
そしてダナン唯一のクラフトビールブリュワリーが
7 Bridges Brewing Company

このブリュワリーがダナンにあり、

工場見学ツアーがあるというので行ってきました!

 
こちらがその工場

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ダナン市内から車で30分程の場所にありますrvcar
工場見学と無料で試飲できるビール目当てに笑
日本でもビール工場見学は何度か行ったことがありましたが、
ここは全くの別物でした!
 
麦芽が保管されているコンテナの中に入って試食したり、
ビールを発酵させる樽の中をのぞいてみたり、
至近距離で見学できますeye

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またfarm to farmといって、
麦芽のカスは工場の裏手にある畑で野菜budを育てたり、
近所の農家へ販売して豚や牛の飼料にしているそうpig
世界各国からこだわって使っている麦芽は栄養豊富な為、
美味しい野菜やお肉になってくれるそうですsun
ゴミせずエコですねnote

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一通り説明を聞いたあとは試飲させてくださいましたgood

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今回試飲したのはこちらの3種類
・SUNSET WEIZEN
・VIETNAM RED ALE (VRA)
・IMPERIAL IPA
 
数種類のビールを飲み比べる際は
アルコール度数の低い軽めのものから度数の高いものにしていくのがいいそうな
ふむふむ、勉強になりますpencil
 
 
見学のあとはダナン市内にあるタップルームへ

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こちらでも5種類の飲み比べができますscissors
最後にオリジナルお土産のプレゼントをもらって解散
 
タップルームで解散になるのでそのままゆっくり気に入ったビールを楽しめますnote
しかもこのタップルーム、
ロケーションが最高でルーフトップからはドラゴン橋が近くに見えますgood
座るならぜひルーフトップへ!
おいしいビールとともにダナン市内の夜景もぜひお楽しみくださいnightshine

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工場見学ツアー
 
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◆店舗情報◆
7 Bridges Brewing Company
住所:493 Tran Hung Dao Street, An Hai Tay,Son Tra, Da Nang
営業時間:月曜日~日曜日 16:00~24:00
 
 
 
 
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