シンチャオ!
様々なベトナムの麺を紹介するシリーズ!今回は、魚介系スープの「ブンチャーカー(Bún chả cá)」をご紹介をご紹介いたします。
✅動画はこちらから(ベトナムカモンチャンネル)
https://youtu.be/DVe4AjJcLno
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シンチャオ!
【駐在員の1週間ランチ】ベトナム・ホーチミンで駐在する私の1週間のランチメニューをご紹介いたします。おいしいベトナム料理がたくさん♪
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シンチャオ!
ランタンで有名な世界遺産の街ホイアンの名物料理をご存じですか?
そうです。
カオラウです。
伊勢うどんとよく表現されますが、
伊勢うどんって食べたことある方どのくらいいらっしゃるのでしょうか?
私は三重県が比較的身近な場所だったので体験済みですが、
「うどんっぽい」とか「たまり醤油が下にありそう」というくらいしか、
もしイメージ湧かないわよ!って方いらっしゃれば、
リーちゃんとウエンちゃんが紹介してくれていますので、
下記動画をご覧いただくと、あぁぁぁぁカオラウね!!となると思います♪
是非見てみてくださいね。
【ベトナム麺】ルーツは日本の伊勢うどん!?芸能人も訪れるホイアンの名店「Cao Lầu Bá Lễ」のカオラウ(Cao lầu)をご紹介♪
今回訪れたのは、
■お店情報
店舗名:Cao Lầu Bá Lễ(カオラウ バー レー)
住所:45/3 Trần Hưng Đạo, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam 56000 ベトナム
お店の外観・看板・店内
これがカオラウ
↓↓
そして、こっちは伊勢うどん
↓↓
違いがわかるイケてるホイアンマスターになれましたか?
是非本場で食べてみてくださいね!
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シンチャオ!
大人気のベトナム今シリーズ。
ホーチミンにあるタンソンニャット空港の
国際線ターミナルと国内線ターミナル、両方の様子を撮影してきました。
海外からの観光客の入国が制限された今の空港の様子や、
国内旅行で賑わう様子をお伝えさせていただきます。
また、ベトナムのホーチミンの空港は国際線と国内線のターミナルが分かれていますが、
乗り換え移動の通路の様子もご覧いただけますので、参考にしてみてください。
2021年1月5日のベトナム・ホーチミンの今をお伝えします!タンソンニャット空港の今の様子は!?国際線・国内線ターミナル両方に行ってきました。
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シンチャオ!
今回はベトナムで初詣に行ってみました。
【2021年・新春企画】ベトナム・ホーチミンのお寺に初詣に行ってみた。お線香を吊るして願い事を叶えましょう!
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「Chuc mung nam moi」(チュックムンナンモイ!/あけましておめでとうございます!)
ベトナムの新年の本番は旧正月の為、1/1はただの休みという感じですが、
新年あけましておめでとうございます。
どうぞ今年も旅ブロをよろしくお願いいたします。
さて、今回は日本の千葉県や栃木県を中心に大型のリゾートホテルを展開している、
株式会社勝浦ホテル三日月がベトナム・ダナンで新規にオープンする
リゾート施設
「ダナン三日月ジャパニーズリゾーツ&スパ」の取材YouTubeです。
こちらは主に2つの施設から成り立っており、1つがホテルなどの宿泊施設、
もう1つがベトナム初の屋内型プール施設の「三日月ウォーターパーク365(Mikazuki Waterpark 365)」です。
ホテル部分は2021年中旬にオープン予定、
三日月ウォーターパーク365は2020年12月23日にオープン予定となっております。
今回は特別にオープン前の施設に特別潜入し取材をさせていただきました!
三日月ウォーターパーク365(Mikazuki Waterpark 365)!ベトナム初の屋内型ウォーターパークが開業間近!開業前の工事現場に大潜入。ダナン三日月ホテルも2021年中旬に開業予定。
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シンチャオ♪
東南アジアは物価が安いといわれていますが、
実際どうなのか?
我がベトナム・ホーチミンとタイ・バンコク、インドネシア・バリ島で比べてみました。
3カ国で同じ商品を用意してみています。
【世界同時企画】世界の物価比較!ベトナム・ホーチミンで売っているアレの値段は!?
【世界同時企画】世界の物価比較🇹🇭タイ・バンコクで売っているアレの値段は!?《タイの駐在妻予定さん&旅行予定さん必見》| HISタイランドチャンネル
【世界同時企画】世界の物価比較!インドネシア・バリ島で売っているアレの値段は!?
是非次回の旅行の参考になさってみてくださいね!
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メリークリスマス!&シンチャオ!
今回、ダナンでアメリカンやヨーロッパの雰囲気が味わえる
オシャレエリア An Thuong エリアお散歩しました。
アントゥエリア(An Thuong)とは??
ベトナム中部の都市・ダナン在住の外国人が多く住むエリアで
おしゃれなカフェやオーガニック食品店などが店を構え、
感度の高い在住者はここに出没するといっても過言ではない、
ハイセンスエリアです。
【おしゃれタウン】ベトナム・ダナンのアントゥエリア(An Thuong)のおすすめショップ・カフェ情報♪街歩き風にご紹介をいたします!
ご紹介しているお店の一部はコチラ↓↓
▼駐在の日本人にも大人気 !
ダナンにある唯一の人本人経営 サーフショップ Surf Shack
サーフィンはもちろん、SUPやボディボードもございます!
■お店情報
Surf Shack
http://www.surfshackvn.com/
住所:33 An Thượng 4, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000 ベトナム
▼いつもアメリカやヨーロッパからの外国人でいっぱい!
異国のオシャレな空気を感じてゆっくりできる BreadnSalt
人の少ない早朝がおすすめです~
■お店情報
BreadnSalt Café
住所:84 Hoàng Kế Viêm, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000 ベトナム
▼野菜のみを使った ヴィーガンラーメン のお店
■お店情報
Vegan Ramen Da Nang
住所:34 An Thượng 5, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000 ベトナム
などなど!観光のついでにぜひチェックしてみてくださいませ
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シンチャオ♪
2019年話題になりはじめたと思ったら、無くなったといわれていた
ハノイの「線路カフェ」
安全のため”線路内”への立ち入りは禁止になりましたが、
線路わきにカフェは並んでいて、
今回訪れたA99カフェの店内からは電車が間近で走る様子を見ることができます。
【線路カフェ】ベトナム・ハノイで電車を間近に楽しみながらティータイム♪
■お店情報
Cafe A99
住所:29A Nguyễn Thái Học, Cửa Nam, Ba Đình, Hà Nội, ベトナム
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シンチャオ♪
ガイドブックに必ず乗ってるバインミーの ど有名店
「ニューラン(NHU'LAN)」
最近では日本のコンビニでもベトナム風サンドイッチ・バインミーが売られているそうですね!
フォーと生春巻き以外にもベトナム料理が浸透してきてうれしいです。
ベトナムの定番料理!バインミーの名店「ニューラン(NHU'LAN)」で実食。
バインミー以外にもいろんなメニューがあるそうです。
お店HPより・・・http://nhulan.vn/
是非、ホーチミンに来たらトライしてみてくださいね。
ニューラン・バインミーのもっと詳しい記事はコチラ
→バインミーを知らない?それならここ!?
■お店情報
店舗名:Như Lan
住所:50 Hàm Nghi, Street, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
http://nhulan.vn/
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