しんちゃお、アイルです。

まだまだ続くハノイ旅!!

夜はビールを飲みに行ってきました。

旧市街、ホアンキエム湖周辺をぶらぶら。。。

ビールの看板につられてご飯に行ってきました。

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外のテラス席もあります!!

店内ではライブミュージックをやっている時間帯もあるようです。

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ベトナムのビールだけではなく、世界各地のビールを飲むことができます。

今日はちょっとおしゃれに?!ベルギービール

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ビールに合うご飯!!ということでポークリブ!!

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お肉だけじゃなく野菜も取らないと!!ということで蒸し野菜。

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暖かくなってきたハノイ!!ビールが美味しい季節になってきました。

しんちゃお、アイルです。

ハノイ名物のひとつがブンチャー!!

ベトナム風 つけ麺とも言われるブンチャー

今日は旧市街から近い、超ローカルなお店に行ってきました。

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こちらもメニューはブンチャー!!のみ。

ブンチャーに欠かせない揚げ春巻きやドリンクはありますよ。

こちらがブンチャー

こちらも米粉でできた麺をつけ麺のように食べます!!

焼肉、ベトナムの魚醤 ヌクマヌベースのたれ、そしてお好みで香草を入れてください。

写真奥にある揚げ春巻きもお好みでどうぞ!!たっぷりタレにつけて食べるのもいいですね

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フォーだけじゃない!!ベトナムには様々なご当地麺があるので、

ぜひ各地の麺を試してみてはいかがでしょうか。

しんちゃお、アイルです。

北部ハノイの名物といえば、フォー!!

季節のあるハノイでは冬にフォーを食べると体が温まりますね。

ということでベトナム人に大人気のフォーのお店に行ってきました。

かなりローカル感のあるお店でした。

PHO Thin

お店もそんなに広くないですが、ランチタイムということでお店には人がいっぱい!!

こちらのお店。メニューはひとつ!!

牛肉のフォーのみです。 あとは一緒に食べる揚げパンも追加で頼めますよ!!

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こちらがネギたっぷりのフォー!!

ちなみにパクチー抜きにしてもらいました。

本来はネギ、パクチーがたっぷり!!

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お好みでチリやライムを入れて食べられます!!

ハノイでフォーを満喫してみてはいかがでしょうか。



H.I.S. ベトナム支店

2018.07
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