ゲイラン地区
シンガポール政府公認の大人な地区なのですが
実はゲイランといえばそれだけではなく
中国大陸の味からちょっと変わった食材まで
食通が足げに通うグルメ地区でもあるのです
昼間の明るい時間に歩いてみると
シンガポールの中華系とは明らかに違う顔つきの中国人
そしてなぜかたくさんのインド人たち
こんな漢字の看板たちを見ているだけで
チャイナタウンとはまた違う雰囲気の中国
観光客向けではない中国
これは散策と食べごたえがありそうです
とりあえず
路上で怪しげなものを売るオヤジ達を横目に
中国語しか通じないお店で
目の前のオヤジが食べているものをそのまま注文
昼間っからビールで
上機嫌のいい顔をしたオヤジたちに囲まれて
どデカ豚まん
その辺の店の２個分くらいのサイズ
蘭州牛肉面
シンプルイズベストの美味さ
ガヤガヤ賑やかな空間なのに
なぜか感じてしまう安堵感
行き交う人々の顔ににじみ出る人生模様
なんていうと大げさですが
何だか物語が書けそうなゲイラン地区を行きます
HISシンガポール支店 古賀