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モロッコの名物の中にサラドマロカンと呼ばれているトマトサラダが特別なものです。そんなに簡単なレシピなのに味は非常にうまいでお客様に強い影響があってモロッコの最も深い思い出になります。
材料：トマト、タマネギ、オリブオイル、塩とコショウ (ピーマン随意)
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HIS カサブランカ支店
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2015.02.02
