2018.07.19

ビールがとくに美味しい季節ですhappy01

前回はストーンでのビール工場の様子でしたが、今回はレストランです。

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テラス席が綺麗で好きなのですが、この日は暑すぎて室内です。

ただ、アメリカにしては珍しく、全く冷房がきいておらずびっくりでしたsweat01

これもビールを飲ませる作戦だったのでしょうか!!!???

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メニュー

黒豚パスタ地鶏のメニューもありました。。どういう味付けか分かりませんがsmile

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豊富な種類のビール

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テイスティングで飲んだビールが美味しかったので買って帰りましたheart04

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これこれ~柑橘系で夏にぴったりでした。

残念ながらスーパーやコンビニでは販売する予定がないそうで

これからは定期的にこのビールを買いにストーンへ通う予感ですsmile

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2018.07.11

サンディエゴこの最近暑い日が続いていますsun

海辺でも30℃ありましたが、日陰に入れば涼しいです~!

先日、ストーンというアメリカで大人気なクラフトビールの工場見学に行ってきました。

Stone1

この悪魔のマークでおなじみ?!

StoneはLiberty Stationというダウンタウンから15分ほどのとこにもあるのですが、

そこはレストランのみで工場見学は出来ません。

本店のEscondidoというダウンタウンから北東へ45分ぐらいかかりますが、そこへ行ってきました。

Stooe2

毎日ツアーはやっていますが、少人数制のためすぐ満員になりますweep

Stone3

たーーくさんの人が並んでいます~!

ここの工場では実際にビールを瓶に詰めて、

その後に箱に入れている様子まで見学できましたflair

Stone4

どでかいタンクが何個もあり、天井には何十個というパイプがあるのですが、

その中にはビールが流れていました~beer

ツアーは約1時間で、2杯のテイスティングつきです!

ツアー中のテイスティングはスーパーなどでは買えない、ストーンでしか販売していない季節限定物だそうです!(このテイスティングのビールが美味しすぎたので次回紹介しますlovely

さらにテイスティンググラスも貰えちゃうという嬉しい特典つき。

Stone5

レストランもあるのですが、次回はレストランの様子をお伝えします~!

実は、、、HISサンディエゴにはこのストーンブリューワリーのビール工場のオプショナルツアーがあるのです~sign03

https://tour.his-usa.com/city/san/detail.php?tid=4336

Stone BrewingとWhite Labsというところへ行くツアーです。White Labsでは自分好みのビールを作れるかも・・・?!

2018.06.30

サンディエゴの方はご存知、K Sandwichesです。

ベトナム系サンドでそれはそれはGoodな味です~K

2015年に火事で全焼してしまって、一度はクローズしてしまったのですが、

今年1月にリオープンしましたhappy01

オープンして2、3ヶ月は朝みても夕方に通ってもずーーっと外まで行列でしたが

先日行ってみると、行列はなくなっていたので久々に寄りました~sign03

K2

濃くてちょっと苦味があるアイスコーヒーeye

個人的には大好きな味でーす

K3

肝心なサンドイッチですが、上手く写真が撮れていなかったですcoldsweats01

フランスパン1本分ありますが、余裕で食べれちゃいますよ~

パクチーが入っています~

店内も広く、惣菜なども売っていました。

http://www.ksandwiches.com/



H.I.S. サンディエゴ支店

2018.07
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