みなさま
こんにちは。
海外旅行に行けない毎日が続いておりますが、本日は家にいながらツアーした気になれるオンラインツアーのお知らせです！
“天国に一番近い島”からのライブ配信ツアー
- ウアントロの丘～アンスバタビーチ編
- シトロン湾編
- マルシェ（朝市）編
- サンジョセフ大聖堂～ココティエ広場編
4つのコースで開催します！
ニューカレドニアの現在が知りたい方にもおすすめですよ。
ご興味がございましたら、ぜひご参加くださいね！
お待ちしております
2020.09.17
皆様、こんにちは
今回ご紹介するのはフランスはブルターニュ地方料理、
そば粉を使ったクレープ「ガレット」のお店、ルロッシェのご紹介です。
レストランはカジュアル＆リーズナブルで、海が見渡せるため、晴れた日にいくことをお勧めします。
また、この写真のように一番海側に面している席を陣取りたい！！
という場合は前もって予約をすることをお勧めいたします。
ガレットは卵やハンバーグやソーセージなど。。。
いろいろな具材をそば粉のクレープで包んだもので、種類が多く、どれにするか迷ってしまいます
かなりボリュームがあります！そして、もちろん、デザートのクレープも絶品です。
ちなみに、このレストランにはモヒートブルトンというシードルを使ったモヒートがあり、
食前酒なのに、おいしすぎて2杯くらい呑んでしまった。。。
きらきら光る真っ青な海を見ながら本場のシードルを呑みながらガレットを食す、
なんて贅沢な食事！！幸せです！！
みなさまもニューカレドニアへお越しの際はぜひお試しください。
皆様、こんにちは。
ニューカレドニアには大きく分けて本島グランドテール島、
その南にあるイルデパン島、
そして北にあるロワイヨテ諸島＝ウベア島、リフー島、マレ島がございます。
本日ご紹介するのは、先日ヌーメアにて開催されましたロワイヨテ諸島のイベントです
あいにくの天気でしたが結構な人ごみでにぎわっておりました。
舞台コーナーではメラネシアの方々の劇や、ダンスなどが行われていて
無料でメラネシア代表料理、ブーニャなんかも配られていました。
（鶏肉とお芋などをココナツミルクに漬けこんで、バナナの葉っぱに包んで蒸し焼きにする料理です）
離島から取れたての野菜や果物を どさ～っ と置いて売っております
。
ほぼほぼ今流行のBIO食品です。
分からない野菜はテントの人にどうやって食べるか聞くと丁寧に教えてくれます。
また別のテントではロワイヨテ諸島にあるホテルが予約を受けておりました。
ローカル色１００％のイベントですが、野菜も朝市やスーパーより断然安く、
1時間ほど時間を費やし、お買い物に励みました！！
結果、、お、お財布がさみしいことに。。。。
おいしい野菜が手に入ったので結果OKということにしましょう
これからも、現地情報をどしどしお伝えしていきます！お楽しみに~
