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本日の沖縄はあいにくの雨模様・・
那覇市内の唯一のビーチ 「波の上ビーチ」は
あさって日曜には 海開きだというのに・・・。
ここ２日は天気がくずれそうです。
オフィスからの空模様。。どんよりしています・・・・
さてさて、
本日は 宮古島の おいしい おでん屋さんの紹介です
おでん といえばっ！！
だいこん
こんにゃく
たまご
がんも
はんぺん
などなど・・一般的ですよねっ！！
しか～しっ！！ 沖縄では
内地では考えられない食材が入っていますっ
その名は・・・ てびち（豚足）！！
ご存知の方も たくさんいらっしゃると思いますが
内地では まずほとんど考えられないでしょう。。
とろとろ～っとした身が
おでんの汁に絡み
なんともいえぬ おいしさ なのです！！
先日、宮古滞在の際も行って参りました～。
その名も・・・
「たから食堂」！
宮古おでん では有名だそう。。
たから の人気メニュー 「おでん盛り合わせ」
野菜の下には
てびち！だいこん などなど ボリュームたっぷり！
味もお腹も大満足の一品です
沖縄にお越しの際は
おでん も 地域性があって楽しいですよ！
（ちなみに・・那覇では 「東大」が有名かな・・）
そうそう、
宮古に行ってた時に
ちょうど、ＮＨＫ朝の連続ドラマ 「純と愛」 の
最終回放映の日で
宮古島の 「北小学校」にて
愛役の 風間俊介さんと 最終回を鑑賞するイベントがやってました～
愛役の 風間俊介さん
テレビのままでしたよ～
素敵な宮古島に皆さんも是非！！お越しください
沖縄離島への旅はコチラ↓↓
http://www.his-j.com/kokunai/kanto/tour_info/okinawar/
