eLmOが先日ご紹介した蘭芳園
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http://ameblo.jp/his-hongkong/day-20091009.html
蘭芳園は1952年創業の老舗の香港式大衆食堂
もともとは香港島の中環(セントラル)に1号店、2号店とあり、数々の雑誌で取り上げられ、人気を博してチムサーチョイにもできたようです。
今回は2号店で朝食を食べました
香港の有名人も来るとか
ミルクティーが看板メニュー。
トマトとじゃがいもを煮込んだスープにマカロニが入ってます。
けっこうあっさりしていて、じゃがいもが大きめでほくほくぅ~
スープまでペロリ
フランスパン with 練乳
さくさくの丸いフランスパン調のパンに、あま~い練乳とたっぷりバター。
うまいっ
濃厚です。紅茶の味もしっかり出てて、ミルクと絶妙なバランス。
さすが大将
香港での朝食、飲茶も最高ですが、こんなB級グルメもいいですよ~
蘭芳園
4A-6 Gage Street, Central, Hong Kong
香港中環結志街4A-6号
お値段は変わるかもしれないのであしからずm( _ _ )m
DM