香港の文化 2010.06.06

この数年間、いろんな日本人と出会いました。話したり、遊んだりして、香港人はココが変だよと言われたことも結構あります。どこか変なのか、香港人のあたしには最初は本当にわからなかったです。

でも、よ~く考えてみたら、確かに他の国にはそうはしないだろうと気付きました。

今日まず1個を紹介(?)しちゃいます。



年中にしゃぶしゃぶすること


広東語で「打邊爐」(タービンロウ)と言います。好きな具を生でそのまま特製のスープに入れてることです。香港人にとって、しゃぶしゃぶは季節・昼夜を問わず、大勢のひとに楽しめることです。


寒い冬はもちろん、蒸し暑い夏にもガンガンしゃぶしゃぶにします。

A「へ?なんて?」

B「楽しければいいじゃん。」

A「さすが夏はやらないでしょ?」

B「いや、エアコンがあるから…天気に関係なく楽に食べれるんだ。」

確かに、街に歩いてたくさんなしゃぶしゃぶ専門店を発見


1.ミラマの近くにある一軒 


H.I.S香港支店の日記



2.ランカムプレイスの隣にある小肥●

食事の時間になると、しゃぶしゃぶ食べ放題のチラシを配ってる人が少なくもない。

H.I.S香港支店の日記



ホテルのバイキングも、しゃぶしゃぶの専用カウンターを設置してる。


H.I.S香港支店の日記


家にも普通にしゃぶしゃぶするよ。(こういう家庭パーティーはいいねheart04


H.I.S香港支店の日記


まさか、漫画(絵本)の話題もしゃぶしゃぶsign02

(勝手な訳:「夏にもしゃぶしゃぶ」)
H.I.S香港支店の日記

香港人に愛されるしゃぶしゃぶはどれくらい魅了があるのか、ぜひ体験してみてくださいねsign03



記載:LOUIS


和訳:サクラcherryblossom




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    • 投稿: お気楽アリス -2010年6月 7日 (月) 05時29分

      ■我家も
      昨夜は、冷しゃぶでしたあヾ(@^(∞)^@)ノ香港でも体験してきたいですw

    • 投稿: his-hongkong -2010年6月 9日 (水) 04時51分

      ■Re:我家も
      >お気楽アリスさんコメント、ありがとうございます。冷しゃぶはいいですね。でも、香港には食べれるところが少ないと思いますわ。ぜひ、香港式のしゃぶしゃぶと挑戦してみてくださいね。('-^*)/

    

    HIS 香港支店

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