テーマ： グルメ
明日は旧正月のバレンタインで、元宵（ユンシユウ）といいます。今日の限り、恋人にふさわしいレストランをご紹介します。
食事するところは、マーコルゲイトウエトにあるフレンチレストラン。バレンタインという特別な日ですので、メニューもセットに設定されました。お値段も通常より倍以上に値上げてしまいました。景気回復してるか、値上げしても、ほぼ満席でした。
メニューに合わせてワインセット（3杯）を薦められました。＊白ワインの隣のピンクものはレストランからのプレゼントです。
まずは、前菜と白ワインからです！セットといっても、男性と女性に出す料理は異なります。ということは5コースのセットディナーに、実際は10皿の料理をご堪能頂けます。
暖めのオイスター（シャンパンと白ワインソール付き）
ロプスターのサラダ。分厚のロブスター切りをサラダにしてなんか贅沢です。
野菜入りのチキンのコンソメ
ロブスターのコンソメ。両方ともあっさりしてて、おいしいです。
ちょっと中国風の焼きエビ餃子。揚げものだと思いますが、まさにオープンに作られた一品だと思わなかったです。その特製のガーリックハープパターソースには非常に合いますね。
アスパラと焼きエビの組み合わせ。可愛いの一皿です。焼きエビはとてもうまいです。
子牛のほほ肉の赤ワイン煮。フランスのシャトーワインにピッタリです！！
黒トリュフ付きの焼きホタテ(トマトソース）。トリュフはいいにおいします。
最後はデザートの登場です。ハートの形にしたチョコケーキ。濃厚のチョコと滑らかな食感。
その一方、アイス付きのスフレもさっぱりします。甘さもちょうどいいです。
おまけに、手作りのマカロンもあります。（ピンク色のベリーマカロンは最高です。）
バレンタインだから、彼氏からのお花をもらいました。確かに、ここはきれいな夜景がないですが、ロマンチックの雰囲気でおいしい料理とともに、大切な人と一緒にいられて、もう十分幸せです。
皆様はどういうバレンタインをお過ごしたでしょうか？
機会があれば、香港スタイルのバレンタインディーを体験してみませんか？(男性には出費が多くて、大変かもしれないですが、たまにはいいですよね～）
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La Brasserie
Gateway Hotel Lower Lobby, Harbour City, Tsim Sha Tsui
Louis
