皆さん、
こんばんは!サクラです。
友達がクーポンを譲ってくれたとの事ので、
今日奮発でインターコンチの SPOON へ食べに行きました
個人リストに行きたいレストランの NO. ですから
ちなみに、ミシュランも紹介されて、今年は2ツ星を獲得したお店。
店内の雰囲気はとても落ち着きます。
SPOONといったら、料理のほうかは夜景です!!!
早めに予約した甲斐があります。
最初、TELで予約したとき、確約できないと言われていましたが、
誕生日祝いのこともレストランに連絡してたか、こんないい席を用意してくれました
連絡しておきてよかったかも。
真正面でLASER SHOWを鑑賞できて、最高の席です。
隣にいる日本人のカップルもかなり満足。
担当のスタッフはディナーセットを薦められたが・・・
時間がかかる単品のほうがいいということで、私がワガママの希望を沿い、
セットではなく、単品で注文することにしました。
どうしても、多くのメニューを試したくて。
前菜(奥)とバン(前) オーダー後、すぐ用意しくれました。
ちなみに、小皿の前菜はおまけ物で無料です。
☆Cep Mushroom and Lobster Light Velouté ロブスターのマッシュルームスープ
濃厚でおいしい!何杯も行けます。
☆Steamed DUCK FOIE GRAS FROM “LES LANDES”
蒸しフォアグラ、普通の焼きフォアグラとは、格別違う食感です。そんなに、脂っこくなくバンと合います。
口コミで、なんとこのメニューはSPOONしかないようです。
☆Pan-seared seacallops, pumpkins and black truffle
カボチャ、黒トリュフ入りのホタテ焼き
ぷりぷりっておいしい
☆Poitou rabbit shoulder with baby carrots キャロット入りのウサギ肉
ウサギ肉は初めて食べたかも。
最初料理を登場するとき、器を見て中東料理をオーダーしたようです。
☆Chocolate souffle with pitachio ice cream & Crispy lemon tart and limoncello sorbet
基本食事の後に、シャーベットなどさっぱり系のデザートを食べたい~
チョコレートスフレが有名で紹介されましたので、
せっかくだから、スフレもオーダーしちゃいました
☆Monte-Carlo CHOCOLATE PALET
また、おまけものを頂いてた。↓↓
デザートのBlack of Black(チョコレートデザート)うちの1種類ケーキです。
SPOONには有名なデザートだそうです。
SPOONのサービス、料理、環境どれも一番で、最高の食事させていただきました
一つよくないのが、キッチンに近かったせいか、ややうるさいです・・・
帰りの際、まだまだプレゼントをもらちゃいました。
ジャン!!
マカロン3個を頂きました
なんかいろんなものをもらっちゃって、お得な感じがしますわ。
SPOONは誕生日ケーキの持ち込みは可能です。
もちろん、レストランにお願いすれば、ホテル内のケーキショップからの手配も可能です。
※店により、他の店のケーキを持ち込み場合、有料の可能性もありますので、要注意
ではでは、素敵なディナーのあとはしばらく節約生活を続くサクラでした。
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TEL: 2313 2256