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2015.01.23
ジョウサン！
ただいまの気温16度の香港です！
朝晩は冷えますが、日が出る昼間はポカポカですよ～
本日は118階建てのICCビル(香港に来たら必ず目に入る高～～いビルですね！)、
102～118階に入る『THE RITZ-CARLTON, HONG KONG』のイタリアンをご紹介します！
『Tosca（トスカ）』
102階の店内には噴水があったり、吹き抜けになっており、ランチ時は自然光が入って気持ちいい空間になっています。
オープンキッチンになっているのもまた面白い！ ★ミシュラン1つ星獲得店でもあります。
窓の外はもはや3D香港！
ランチはセットメニューになっており、
Antipasti（前菜）、Pasta、Secondi（メイン）、Dolci(デザート)より１品ずつチョイスします。
Antipasti
Pasta
Secondi
Dolci
見た目も素敵で、素材一つ一つにこだわりを感じるコースでした～！最後のデザートまで絶品
(もっといいコメントが出来るようグルメリポート勉強しなくては・・・)
＜営業時間＞
月～土曜日
Lunch - 12 p.m. to 2:30 p.m.
Dinner - 6 p.m. to 10:30 p.m.
日曜日
Brunch - 11 a.m. to 3 p.m.
Dinner - 6 p.m. to 10:30 p.m.
ところで、地上階にありますホテルエントランス入ってすぐ右側のお店がリニューアルしていました！
『ピエール・エルメ・パリ | PIERRE HERMÉ PARIS』
香港オリジナルのパッケージもありました！
Toscaのティラミスも美味しいそうなので、次回はぜひオーダーしなければ
