先日、仕事帰りに『Mad for Garlic』というレストランに行ってきました♪
その名のとおり、ガーリックをふんだんに使った料理のお店です。
お店の内装も、ガーリックだらけです。
証明が丸々そのままのガーリックで飾りつけされていたりします。
写真を撮り忘れたので、皆さんに視覚的にお伝えすることができず、残念・・・・
すみません。。。
この日オーダーしたのは、
☆ほうれん草のサラダ
☆ムール貝のトマト煮
☆ガーリックチーズフォンデュ
☆マルゲリ-タ
☆ガーリックシュリンプ
です。
ところが、、マルゲリータはモッツァレラチーズ、ガーリックシュリンプはえびがないとのことで
あきらめました・・・
インドネシアではよくあります。。
『Tidak ada(ティダ アダ/ない)』と言われることに、最近は慣れてきました・・・(笑)
心の中で「メイン食材がないって・・・』と落ち込みますが。。。
ガーリックチーズフォンデュ
(丸ごとにんにくをチーズの中に投入中の図・・・)
ムール貝のトマト煮
とってもおいしかったですよ~!
日本のにんにくとはちょっと違うのか、そこまで匂いがきつくなく、マイルドな感じです♪
でも、でも!!!
これだけは違ったんです
ガーリックアイス
アイスのトッピングもローストガーリック。
アイスのなかにも練りこまれていて、食べた瞬間全員が「くっさ!!・・・・」と
声を揃えました(笑)
でも、やみつきになる味です!!
見た目では、ガーリックが入っているとは気づかないですよね??
おしゃれな盛り付けとのギャップが楽しめます!
お店の雰囲気もおしゃれでワインもあるので女子会などにもおススメです~
韓国、シンガポールにもあるお店なので、ガーリック好きの方、興味がある方は是非行ってみてください
Grand Indonesia Shopping Town, West Mall - Ground Floor - 20A
Jl. MH Thamrin No. 1, Jakarta 10310, Indonesia
Tel: (62 21) 2358 1076
Fax: (62 21) 2358 1079
Opening Hours: 11:30am – 12:00 midnight