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2015.07.31
Hola !!
HIS リマ支店の佐藤です
私はチョコレート、ケーキが大好きなのですが、ペルーのお菓子はとにかく甘くて
あまり好きじゃなくペルーに来てから甘いものを食べる機会がなくなりました…
ですが、日本のように甘すぎずおいしいケーキを売っている場所があると聞いて
土曜日に行ってきました!!
新市街地ミラフローレス(Ricardo Palma通りとPanama通りの間)にある
チーズ、ハムなど輸入食品を扱うdeliというお店では日本のパティスリーでも働いたこと のある日系ペルー人のシェフが作る繊細な味のケーキが販売されています
シェフはリマ旧市街地にYOGASHIという名のパティスリーを経営しているのですが
リマ旧市街地は治安があまりよくなく、できれば行きたくない…
ということで旧市街地の本店に比べると種類は少ないですが私は新市街地がおすすめです
本店より種類は少ないと言いましてもケーキはずらーっと7種類もあります
私は抹茶、先輩はチョコレートを注文
ペルーによくある甘いだけのケーキとは違い品のあるお味…
ひとつ500円(12.5ソル)とペルーの物価からすると高級なケーキですが、
もちろんそれだけの価値は十分にあります
甘いものが食べたいというときYOGASHIのケーキがおすすめです
