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2016.01.13
Hola !!
HIS リマツアーデスクの佐藤です
久しぶりの更新になってしまい、申し訳ありません(´･ω･`)
じつは長期休暇を頂き、日本へ一時帰国していたのです
年末年始を日本の家族、友人と過ごせてすごく楽しかったですー
さて、そんなことはさておき、私は月曜日にペルーに帰ってきたのですが
帰ってきてすぐ食べたものがあります!!
それはペルー1のジャンクフードのサルチパパです
スペイン語でサルチ(サルチチャ)はソーセージ, パパはジャガイモを意味するのですが、
スライスしたソーセージとフライドポテトをあわせたこの一皿…
シンプルながらもケチャップ, マヨネーズ, チリなどをかけて食べると激うまなのです
サルチパパは一応ペルー料理でして…
ペルー国内のハンバーガー店, 屋台などで食べることが出来ます
なかでも私のおすすめはリマ新市街地のケネディー公園前にあるREPUBLICAと
いうサルチパパ専門店です(月曜日もそこへ行きました)
サルチパパ スペシャルは目玉焼きを乗っており、さらにおいしいのでお試しあれ
