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はいたい！ 沖子です
先週久しぶりに、地元 石垣島 に帰省していました
友人の結婚披露宴だったので、
二次会、三次会、四次会・・・・・・・
せっかく帰省した沖子ですが、
飲み屋街しか立ち寄っていません。
石垣島にも眠らない夜・・ 美崎町とゆうところがあるのです。
お洒落なBARや島歌ライブハウス・・などなど、意外にも、離島の夜は楽しめますよ
そして久々に歩きまわっていると、朝５時まで営業している沖縄そば屋さんまで！
さすが沖縄人。シメはラーメン→沖縄そば。本当に、、、そばジョーグーなんです
そんな沖子がシメに訪れたのは がちま屋
（そういえば、がちまやー（食いしんぼ）って全国共通語・・？）
わかりずらい写メで・・・・ すいません
琉球王朝から伝わる製法で作られているそうで、上品な雰囲気
なんだか今までに食べたことのない沖縄そばでした！！
うどん・・？フォー・・？ラーメン・・？
なんだか麺が、変わっていましたが、ツルツルとコシがありました！
スープもあっさりしていて、飲んだ後にはちょうどいいお味でしたよ
こちらは昔から人気の 一休
写メは牛そばですここではヤギ汁も人気らしいです
みるからに味クーター！（濃い味）
個人的に、そば食べ終わって、ライスを投入するのが一押し。
合います絶品
今回は友人の幸せそうな姿と、お酒と、そばが最高な帰省となりました！
本土から、沖縄で結婚式を挙げる方も、多いのです
海をバックにフォトウェディングなんてステキです・・
ちなみに今回の披露宴会場は ホテル日航八重山 でした！
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