グルメ
2011.07.08
あにょはせよ
今日はお昼にスンドゥブを食べて来ました
最近、スンドゥブといってもほとんどはスンドゥブ鍋のことを指すことが多いです
豆腐がたっぷり入った鍋のとなりに、ご飯と海苔、コチュジャンが入った大きなお皿
少しずつ、ご飯と混ぜながら食べていきます
真っ赤なスンドゥブを想像された方も多いのではないですか
私はソウル3年目突入にも関わらず、辛いものがあまり得意でなく
いつも、この白いスンドゥブ
辛くないから、豆腐の味がよくわかります
この店のメニューではキムスンドゥブと言います。
(キムとは海苔のこと)
他にも、海鮮、牡蠣などメニューは豊富です
でも、白いスープは海苔だけ。
韓国東側の海沿い、江陵(カンヌン)では、こちらの白いスンドゥブが有名です
こちらの、オグンというお店
場所は、プレジデントホテル向かい側、ダンキンドーナツがある通りをエンジェルインアスというコーヒーショップまでまっすぐ、そこを右にまっがって少し行くと右側2階にあります。
お好きな方、まだ食べたことがない方は是非
ソウル支店 トモ
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