大連グルメ
2010.11.08
ニーハオ!!みなさんこんにちは
先日は、コンビニで見つけた朝ごはん、
「ストローで黒米のおかゆ」をご紹介しましたが
本日はその第二弾!!!
ジャーーーン!!!
また新たな「ストローでごはん」を発見っ
しかしこれは一体なんでしょう!?
もう少し近づいてみてみると一目瞭然
なんと、豆腐のスープです!!!
中国版、おかず版ドロリッチ!?!?
太いストローで豆腐をゴクゴク吸い取ります
これは「豆腐脳」と呼ばれる、伝統的な朝ごはん。
柔らかいお豆腐に、ザーサイや海苔などの具と醤油ベースのあんがかかっています。
日本人も好きになりそうなアッサリ味です。
私も朝ごはんとして食べたことはありましたが
この「ストローゴクゴクモグモグスタイル」は初めてですっ
そして今回の豆腐脳は、見ての通り、唐辛子がピリピリ!!!
朝からHOTになりました~~
ちなみに豆腐もアッツアツ!!火傷に注意です