ドイツのお土産 2010.12.18

連日の雪で今朝も辺り一面真っ白なフランクフルトです。

クリスマスまであと6日。
クリスマスマーケットはその前の12月22日で終了です。
ラストスパートがかかってる方も多いでしょう。

さて本日は、フランクフルトの隠れた名物菓子
Bethmännchen （ベートメンヒェン）をご紹介します。

ベートメンヒェンについての詳しくは2008年8月30日の記事をご参照ください。

このベートメンヒェン、バウムクーヘンのように知名度はありませんが、
フランクフルトのクリスマスマーケットのお菓子屋台では必ず見ます。
しかし小さくて端っこにちょこんと並んでいるので目立ちません。

あるクリスマス屋台で、一番小さな8個入りを買ってみました。

マジパンにアーモンドのスライスが3枚くっついた焼き菓子です。

甘くて香ばしいお菓子です。
マジパンが苦手の方も多いと思いますが、ドイツの来て
マジパンのイメージが変わり食べれるようになった方も少なくありません。
私もその一人でした。

ベートメンヒェンはコンディトライ（菓子店）でもお求めできます。
例えばCAFE KARIN に隣接する店でもディスプレイされていました。

CAFE KARIN
Grosser Hirschgraben28
60311 Frankfurt/M
Tel:069/29 52 17

話しのネタに是非お試しください。

かじ

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