テーマ： グルメ
今日は突然餃子が食べたくなり、「八方雲集」に行って参りました。
ジョダンにある店舗です。
「八方雲集」は台湾の餃子専門店で、知らないうちに香港ではもう10店舗以上を開いたようです。
この店のお勧めは無論 水餃子/焼き餃子 で、各4種類があります。
オリジナル、韓国ビリカラ風、ニラ、カレー風
オーダーフォームを使って注文するようなスタイルになります。中国語しかないので、観光客には多少不便だと思われます。但し、店内には料理のポスターが貼ってありますので、わからなければ指を刺して店員さんに聞けばOKです。
セットで注文すると、1種類或いは2種類の組み合わせ＋スープ一杯になります。★値段はHKD 26-28★
今日注文したのは：オリジナル餃子（5コ）＋韓国風焼き餃子（5コ）＋のりスープ HKD 27 です。
（写真撮るのが忘れてしまって、気付いたら4コしか残ってない・・・汗
）
個人的には肉汁がたっぷりの水餃子より、サクサクな焼き餃子のほうが好き
です。焼きたてなので、さらにおいしいわ。
旗魚丸紫菜湯（魚ボールのりスープ）
魚ボールは歯応えがいい
のりスープもさっぱりしておいしいが、量が少ないので、ちょっと残念
です。
餃子のほか、麺線（ミンシンー細い麺）、台湾風のドリンクなども販売しています。本当は、麺線も食べたかったですが、もうお腹いっぱいとなってしまったので・・・これ以上もう食べられませんでした。
手頃なお値段なので、ぜひ食べてみてね。
SHOP A2,
WING CHING BUILDING,
30A, JORDAN ROAD,
JORDAN
写真 BY ハイジの友達
編集 BY サクラ
