ネイホウ
もう10月だというのに、まだまだ半袖の香港です!
最近、台風が近づいていたりして、少し肌寒さもありますが、
やっぱり、まだまだ半袖率が高いです!
でも、お洋服のお店の店頭には『ファー』が!!
いつから着れるのやら・・・・
まだ、夏物のセールも引き続き行っている香港、
秋・冬物が欲しいけど、タメライマス。。。。
ということで、まだまだ暑い(?)香港、
甜品屋さんの『雪花氷』に目がとまり、早速入店
『 雪花氷 』は元々台湾発祥のデザートだそうです。
アイス状のペーストを削って、山盛りにします
このオーダー用紙は『雪花氷』専用
自分で好きなベースになるアイスやトッピングをカスタマイズ出来ます
こちらは上のオーダー用紙にチェックして注文した
ミルクアイス & 練乳掛け
いかにも、太りそうな組み合わせですが、鉄板ですな!
そして、こちらはお店おススメニューの一つ
コーヒーアイス & 練乳掛け &
小豆・コーヒーゼリー・小さなお餅入り
トッピングも入って、さらに太りそう~
見てくださ~い
スプーンですくっても、削ったままの状態!!
アイスを削っているから、かき氷と違って全く水っぽさはなく
でも、アイスよりも口どけが良く~
コーヒー味もミルク味もベースの味がしっかりしていながら、
ふわっとした感じがまた不思議です
トッピングが途中まであることにも気がつかず、
店員さんに『トッピングがないよ~』と言いつつ、
※ちゃんと一番下にありました。
アイスの山が倒れるのを必死に救いながら・・・
夢中になって食べてしまいました
これから涼しくなりますが(きっと・・・)、
甘いものは季節に関係なく別腹ですよね!
『雪花氷』の文字を見たら、是非試してみてください
こちらのお店以外でも、香港では食べられます!
SHIHO
今回のお店:糖百府
太子駅(プリンスエドワード)B2出口から
西洋菜南街を南下、粥街通りをさらに南下した先です。
※旺角道の少し手前、南を向いて左側の通りにあります。