こんにちは。
前回ご紹介した『飲茶のおいしいお店:六棉酒家編』ご好評
につき、第2弾です。
今回ご紹介するのは、マカオの中心地に建つ、こちら

HOTEL Sintra(新麗華酒店)内にある
新麗華餐廳です。
ホテル内、2階にあります。
ロビーから階段でもあがれます。
実際食事をした日は日曜
家族で集まって食事をする事
が大好き
な中国人は、日曜のランチは絶対外食
と言っても過言で無いほど、家族連れをよく目にします。
なので、どこのレストランも満席。
当日も同様でした…。
今回はYのファミリーにプラス林さんも一緒に飲茶に行ってきました
飲茶はやっぱり大勢で食べるのがいいですね
(欲張りなYは色々な種類を食べたいのです)
さてさて、他の席に負けないくらい、オーダーしよぉ~
と、その前に飲茶講座を!
飲茶をしに行くと、全てのお店で、この様な流れになります。
入店すると、まず『何名?』か聞かれます。
『幾位(ゲイワイ)』これが、何名?という意味です。人数を答えましょう。
席に着くと、『何茶にしますか?』と聞かれます。
『飲咩茶(ヤムメーチャ)』と聞かれたら、飲みたいお茶
をオーダーしましょう。
【お茶の種類いろいろ…】
・普洱(ポウレイ)→プーアール茶:香港・マカオで一番ポピュラー
・香片(ヒョンピン)→ジャスミン茶:外国人好み
・鐵觀音(ティッグンヤム)→鉄観音:潮州料理系のレストランで美味しい
・水仙(ソウシン)→水仙茶:クセが無いので飲みやすい
・烏龍(ウーロン)→ウーロン茶:日本でもおなじみ
・壽眉(サウメイ)→サウメイ茶:水仙と同様飲みやすい。
・龍井(ロンヂェン)→ロンジン茶:日本茶に近い緑茶系
お茶をオーダーしたら、用意されている点心のオーダーシートに、欲しい物の個数を記入し、店員さんに渡します。
今回も気合のオーダーでっ

烏賊シュウマイと小籠包
シュウマイはプリプリ、小籠包は中から肉汁がじゅわぁ~

やっぱり好きなんです…鶏の爪。

牛肉球。ジューシー肉団子。

鮮竹巻。豚肉と竹の子の湯葉巻き。激ウマぁ~

日本にある、おでんの具を油で揚げたみたいな…。品です。

他にも、大根もち、ちまき、腸粉2種類を頼み、テーブルはいっぱいに

最後にスイーツ(甜品)も欠かせませんっ!
マンゴープリン、三色団子(一色は食べてしまった後の写真)、他にゴマ団子も頼んでしまいました。
全部で、13品?だったでしょうか…。
さすがにお腹いっぱいです
飲茶のよいところは、これだけ食べて300パタカちょっと(10%サービスチャージも加算)
一人1000円弱の予算で、満腹満足になれるのがいいですね
ぜひぜひ、こちらのお店にもお立ち寄りを~
新麗華餐廳
飲茶:08:00~15:00(毎日)
HOTEL Sintra(新麗華酒店)内、2階
住所:Avenida D.Joao IV 澳門約翰四世大馬路
電話:+853-28710111(代表)
http://www.hotelsintra.com/
前回ご紹介した『飲茶のおいしいお店:六棉酒家編』ご好評

今回ご紹介するのは、マカオの中心地に建つ、こちら

HOTEL Sintra(新麗華酒店)内にある
新麗華餐廳です。
ホテル内、2階にあります。
ロビーから階段でもあがれます。
実際食事をした日は日曜

家族で集まって食事をする事



なので、どこのレストランも満席。
当日も同様でした…。
今回はYのファミリーにプラス林さんも一緒に飲茶に行ってきました

飲茶はやっぱり大勢で食べるのがいいですね

(欲張りなYは色々な種類を食べたいのです)
さてさて、他の席に負けないくらい、オーダーしよぉ~

と、その前に飲茶講座を!
飲茶をしに行くと、全てのお店で、この様な流れになります。

『幾位(ゲイワイ)』これが、何名?という意味です。人数を答えましょう。

『飲咩茶(ヤムメーチャ)』と聞かれたら、飲みたいお茶

【お茶の種類いろいろ…】
・普洱(ポウレイ)→プーアール茶:香港・マカオで一番ポピュラー
・香片(ヒョンピン)→ジャスミン茶:外国人好み
・鐵觀音(ティッグンヤム)→鉄観音:潮州料理系のレストランで美味しい
・水仙(ソウシン)→水仙茶:クセが無いので飲みやすい
・烏龍(ウーロン)→ウーロン茶:日本でもおなじみ
・壽眉(サウメイ)→サウメイ茶:水仙と同様飲みやすい。
・龍井(ロンヂェン)→ロンジン茶:日本茶に近い緑茶系

今回も気合のオーダーでっ


烏賊シュウマイと小籠包
シュウマイはプリプリ、小籠包は中から肉汁がじゅわぁ~


やっぱり好きなんです…鶏の爪。

牛肉球。ジューシー肉団子。

鮮竹巻。豚肉と竹の子の湯葉巻き。激ウマぁ~


日本にある、おでんの具を油で揚げたみたいな…。品です。

他にも、大根もち、ちまき、腸粉2種類を頼み、テーブルはいっぱいに


最後にスイーツ(甜品)も欠かせませんっ!
マンゴープリン、三色団子(一色は食べてしまった後の写真)、他にゴマ団子も頼んでしまいました。
全部で、13品?だったでしょうか…。
さすがにお腹いっぱいです

飲茶のよいところは、これだけ食べて300パタカちょっと(10%サービスチャージも加算)
一人1000円弱の予算で、満腹満足になれるのがいいですね

ぜひぜひ、こちらのお店にもお立ち寄りを~

新麗華餐廳
飲茶:08:00~15:00(毎日)
HOTEL Sintra(新麗華酒店)内、2階
住所:Avenida D.Joao IV 澳門約翰四世大馬路
電話:+853-28710111(代表)
http://www.hotelsintra.com/