グルメ 2008.11.07
セナド広場から聖ドミニコ教会前を通りハーゲンダッツを正面にして左手の道、
テクテク歩いて大三巴へ向かう途中の憩いスペースがあったらそこでストップ!

セブンイレブンが目印!
の奥の店舗を凝視すべし!!

こんなお店が出てます。

胡椒餅のお店、

胡椒餅?ってどんな味?

台湾名物みたいですが、知りませんでした。
1個12パタカ、リーズナブルな価格でお試ししやすい。

店の奥でコネコネした生地に餡を入れ、手前の男性が特製の釜に投入している模様、

その手元の先には、

ペタっと、まるでナンを焼いているかの様に胡椒餅がぺったりくっついておりまして、
出来上がると、

袋に入れられ販売されるシステム。

これ、1個ちょうだい!
この商品しか販売していない為、おそらく日本語で言っても分かってもらえそう。

ゲットしたその品は、

外の食感カリっとしてて、

中はモチっとした生地と、胡椒の効いた豚肉とニラが絶妙な一品!!

日本のおやきより、ずっとカリッ&モチッ度が高く、食感も楽しい。
具はスパイシーで刺激的!ウマイウマイと止まらない!!

台湾では流行ってるのかな?
マカオでは、見た事の無い食べ物のでしたが、かなりヒット!
観光途中、小腹が減った時に食すのにピッタリおやつ。

店員は多忙故にか、無愛想ですけどお味は逸品!
12パタカ(約150円)という値段もお手ごろ!
ぜひお試しになってはいかがでしょ?

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