グルメ 2008.12.09
12月5日、待望の
ミシュランガイド香港&マカオ
が発売になりました~!
H.I.S.マカオ支店
これこれ~!
気になる、マカオのレストラン、どんな所に星が付いた?かというと、

【3つ星】
Robuchon a Galera (リスボアホテル)
【2つ星】
桃花源小厨(リスボアホテル)
【1つ星】
Imperial Court (MGM)
The Eight (グランドリスボア)
東怡軒 (マンダリンオリエンタルホテル)
帝影楼 (クラウンホテル)

と、いう内容でした。
何だか残念なのが、全部ホテル内に入った高級店ばかり、だったと言う事。

例えばミシュランの東京版で、ホテル内の高級レストランばっかり掲載されてたら、
結構ブーイング物になるんだろうし、
マカオ贔屓としては、もうちょっとローカルな感じの場所を見つけて欲しかったかなーと、
小生意気に思ってみました、が…


そんな事はさておき、ホテル内の高級店だろーが、何だろーが、
旨いに越したことはない!!
ぜひぜひ、マカオを訪れたのを機に味わいたい!と誰もが思う事。
ただ、値段が気になる、、、んだな(ノ_-。)

ロブションは高過ぎて、恐ろしくて行けないので、
マカオを離れる時が来たら、記念に食べてみようと思いますが…。


中華料理店なら、意外と気軽に☆の付いたお店の味を楽しめちゃうのです!

ん?なぜかって??
それは、お昼時がヒントが!!

以前ブログ内でご紹介した、飲茶のおいしいお店③は、
マンダリンホテル内の東怡軒Tung Yee Heen)。
そう、ビンボーリーマンな自分が気軽に飲茶を楽しんでいた、あの店こそが、ミシュランの星をゲットした名店なのです!!

答えは、飲茶!!
飲茶こそ、名店の味を気軽に楽しむ術なのです!!

これならお財布も比較的安心♪安心♪

次回は、ミシュランが星1つをつけた、あのお店の飲茶レポートをお届けします!
おっ楽しみに~!

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