テーマ： グルメ
今日は海鮮料理について書いてみようかと思います。
どれもとてもおいしいです。
エビとカニはこちらでもやはり高めです。
高いと言ってもわたしがすっかり現地の金銭感覚になっているので
日本と比べたら安いですよ(^O^)
車エビ系で５００gで2000円だと思います。
貝がおいしいですよ！
日本で言う平貝。
こちらでは帯子といいます。
おおきな貝柱の貝。ホタテの似た貝柱。
形は全然違いますが。
安くておいしいし、１個いくらと分かりやすい値段。
市場で買うと１個3元、良いお店で食べると１個１５元ぐらいでしょうかね。
大きな貝柱の上に塩とニンニクがかけてあり蒸し焼きになっている。
この写真は自作ですがこんなイメージで出てきます(^∇^)
活きた貝をその場で調理して食べるので
それはそれはとても美味。
日本から友人が来た際は必ず食べさせています。
今のところハズレ無し。
こちらに来たばかりの頃
きれいなところは高いだろうと思い
勧められるがまま
小さなややこ汚いお店で海鮮料理を食べたら
高いのなんの，見事にやられてしまいました。
ホテルの高級レストランよりも高い請求が。。。。
中国語でコミュニケーションが難しいようなら
大きめのきれいなお店で食べた方がかえって安くつくかも。と思います。
良いものが相応の値段で楽しめます。
もしくは観光客ではなくて地元の人が行くようなお店に行く（でも中国語必須かも）
東郊椰林海鮮城は有名どころです。
お金持ちの方も結婚式や接待の会を開いたりしてますね。
決して地元基準では安くはない（地元の感覚で言えば）ですが間違いない。
安心感があります。
皆さんは、なにを食べてみたいですか？
by K
どれもとてもおいしいです。
エビとカニはこちらでもやはり高めです。
高いと言ってもわたしがすっかり現地の金銭感覚になっているので
日本と比べたら安いですよ(^O^)
車エビ系で５００gで2000円だと思います。
貝がおいしいですよ！
日本で言う平貝。
こちらでは帯子といいます。
おおきな貝柱の貝。ホタテの似た貝柱。
形は全然違いますが。
安くておいしいし、１個いくらと分かりやすい値段。
市場で買うと１個3元、良いお店で食べると１個１５元ぐらいでしょうかね。
大きな貝柱の上に塩とニンニクがかけてあり蒸し焼きになっている。
この写真は自作ですがこんなイメージで出てきます(^∇^)
活きた貝をその場で調理して食べるので
それはそれはとても美味。
日本から友人が来た際は必ず食べさせています。
今のところハズレ無し。
こちらに来たばかりの頃
きれいなところは高いだろうと思い
勧められるがまま
小さなややこ汚いお店で海鮮料理を食べたら
高いのなんの，見事にやられてしまいました。
ホテルの高級レストランよりも高い請求が。。。。
中国語でコミュニケーションが難しいようなら
大きめのきれいなお店で食べた方がかえって安くつくかも。と思います。
良いものが相応の値段で楽しめます。
もしくは観光客ではなくて地元の人が行くようなお店に行く（でも中国語必須かも）
東郊椰林海鮮城は有名どころです。
お金持ちの方も結婚式や接待の会を開いたりしてますね。
決して地元基準では安くはない（地元の感覚で言えば）ですが間違いない。
安心感があります。
皆さんは、なにを食べてみたいですか？
by K
