知らないうちにもう10月に突入しましたね。
天気も少し涼しくなてきたようで、そろそろあつあつのもの食べたくなります。
今日は久しぶり会ってない友達がカナダから帰国しましたので、一緒に食事することにしました。
今夜行って来たお店の名は~煮館(THE TAVERN) と言います。友達にどうしても紹介したくなるしゃぶしゃぶ屋さんです。
メニューですが、おなべ料理、鉄板料理、麺類など多種類があります。
もちろん私たち注文したのがこの店の一押しは↑↑お粥のしゃぶしゃぶ。
普通は野菜スープや、麻ラースープのことが多いですが、この店はスープの代わりになんとお粥を利用しました。お米を磨いで作られた特製スープで、柔らかくて普通のプレーンのお粥とあまり変わらないです。(最初はそんなに味はしないけど、食べれば食べるほどお味が出てきます。)
テーブルごとにお粥のトッピングも付いてます。味が薄いお粥にいれたら、味も食感も変わります。とくに私は左上の白のものにまっちゃいました。友達によると、これはチーズっぽいなもので、意外とお粥に合う。
※(但し、お代わりなし!!!!追加する場合は別途追加料理が発生します。)
種類は普通のしゃぶしゃぶ屋さんより少ないですが、チーズボールは本当においしい!!お肉もなかなかいいですね。単品で注文してもいいし、セットもありますので、ご自由に組み合わせするのしゃぶしゃぶのポイントだとと思います。
最後に、そのままお粥+お好きなトッピングを食べてみてください。
先ほど、煮た野菜や、肉汁などは全てお粥にしみこんだので、絶品だわ。
絶対食べてね!!
今回は単品ずつ頼んだのに、一人は約 HKD 150。
The Tavern
Shop E, 3/F, Hennessy Apartments, 48 Percival Street, Causeway Bay
(地下鉄B出口から出て、すぐ橋が見えるはずです。橋を渡って、優食橫町というビルの3階になります。イタリアトマトの隣です。)
記載:MR. SON
和訳:サクラ