皆さんこんにちは~
香港支店 M です。
香港は、夜景も相変わらず綺麗です
今日は、HIS香港支店のB級グルメ隊長、H氏もお勧めする、
香港式スイーツ店を紹介します
佳佳甜品
住所:29 Ning Po Street, Jordan (佐敦寧波街29號地舖)
こちらのお店、香港人に老若男女問わず大人気。
香港の人は夕食後にスイーツを食べに行く人が多いみたいで、
このような店は夜から深夜にかけていつも混雑してますね~
さて、香港式スイーツって、どんな?
一言で言えば、お汁粉系です。
メニューはこんな感じで、
胡麻のお汁粉や、クルミのお汁粉、小豆もあります。フルーツを使ったもののあります。
日本のお汁粉に比べると、甘さは非常に控えめで、身体に良い気がします
香港人は日本の和菓子について「甘すぎる・・」と良く言うのを耳にしますが
確かに香港の伝統的スイーツは、甘さほんの僅かというのが主流かも
核桃露+加湯圓(クルミのお汁粉にお団子を追加) 31$(約430円)です。
器がまた、かわいい
さて今回は、弊社香港支店、H氏お勧めの品を頂きました!
楊枝甘露 34$(約470円)
これはフルーツ系香港スイーツで有名なもので、
マンゴーのピューレの中にタピオカとポメロ(グレープフルーツのお化けみたいな果物)の
果肉とさらにザグ切りマンゴーが追加されています。
こちらの店以外にもこのスイーツはいろんな店で食べられますが、
店によってだいぶ味が違います。
マンゴーピュレーがクリーミーなカスタード風味や、ココナツ風味の濃厚なものも美味しいんですが、
こちらお店は余計なものは入れずマンゴーで勝負!あっさりとしていてマンゴーの風味を堪能できます。
香港好きな方には既におなじみのこちら、楊枝甘露。
是非次回はこちらのお店もお試しを! my favorite 楊枝甘露 を見つけてください
ただしこちらのお店、通常は夜から深夜にかけて行列です。
お店はお昼12:00に開店しますので、19:00くらいまでにはいくことをお勧めします。
周辺には、 テンプルストリート ナイトマーケット。
以下の写真はだいぶ前のものです
夜の香港散歩のついでに 佳佳甜品 ぜひお立ち寄りを!
香港支店 M でした。
それではまた~