グルメ
2008.05.29
中国最大級の火鍋チェーン店小肥羊がマカオにもあります
99年に1号店をオープンさせて以来、今や世界に700店舗以上を展開するまでに成長した、中国第2位の外食チェーン店、らしーです。
お店のイメージキャラクターの羊ちゃんがニッコリ笑う店構え。
実はラム肉が苦手なYですが、火鍋は大好き、暑い夏こそ、更に汗をかいて暑くなっちゃおー!という事で。
オーダーしました。こちら。
鴛鴦鍋
メニューの欄、鍋底類の一番上に出ています。$46
店自慢の白湯スープと、麻辣スープのコラボレーション。
旨みで勝負の白湯と、パンチのある激辛麻辣はどちらも、ネギやニンニクがたっぷり入ってる懲り様。
ちなみに、メニューシートは
こんな感じになっていて、欲しいものを欲しいだけオーダーする形式。
オリジナルの鍋ができるのです。
お野菜類。
生菜(レタス)$18。鮮豆腐(絹豆腐)$18。冬瓜片$18。
羊のお店ですけど、羊以外で…
精選内蒙特級肥牛$68。
それに、鮮蝦丸(エビボール)$58と墨魚丸(イカボール)$58を投入し、グツグツ煮ます。
とりあえず、煮えるのを待つ間、ビールにおつまみの蒙古餃子$22(食べかけ)。
おぉ!いい感じ。
他人に気を使わず、自分の欲しいモノを欲しい分だけ、自分で取っちゃいましょー!
中国に鍋奉行は不要。
アツアツを召し上がれ!アツアツのウマウマ
お腹が満たされてきたら、
最後は麺で締めましょう!
炭水化物は必須これ基本!!
みんなでワイワイやるのに丁度よい店舗。
店内広々、チェーン店なので、お味も保障!
英語解説つきのメニューもありました。
紅街市や観音堂に近い店舗。
観光地とはちょっと違う、マカオの庶民的な街並みも楽しめますよ!
小肥羊
住所:雅廉訪大馬路57號至61號 越秀花園地下D及E
営業時間:08:00-15:00//17:30-03:00
地図、詳細→こちら
中国の味をマカオで堪能できます!
と、思ったら、日本にも東京に3店舗あるみたいでした…
http://www.hinabe.net/index.html
東京にお住まいの方はぜひお試しを!