マカオのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 マカオ観光ブログ

あの豚しゃぶしゃぶで有名な紅月がマカオに出来ると噂に聞き、
オープン秒読み状態との事で。
皆様より一足お先に、グルメチェーックっに行ってきちゃいました

場所は、今マカオで一番盛り上がってる
ヴェネチアン・マカオ内。
夏にオープン予定のフォーシーズンズへの連絡通路からも程近い、GRAND CANAL SHOPPES内にあります。
しゃぶしゃぶで名の知れた名店ですが、
マカオでは、鉄板焼きや、寿司カウンターも展開するとの事。
ワクワクどきどき、むふふな気持ちで調査開始。

コースについてくる、前菜。
なんだか、ホっとする味。
お刺身を頂くお醤油は、５種類の中から選ぶことができるのだそう。

たまり醤油に、白醤油、オリジナルの刺身醤油に…などなど多種多様。

って、選べないので５種類全て味見。
どれもこれも味わい深い。

肝心のお造り。
新鮮でプリップリ。日本からの直送！新鮮さが命の海鮮！
マカオでこの味を頂けるのは感動です！！

鉄板焼きのお野菜たち。
野菜の甘みが何ともいえない…。
さぁ、鉄板焼きの本命登場

いぇーい！マカオじゃ滅多にお目にかかれない、霜降り和牛
視覚だけでも、テンション上げ上げ！
唾液がじゅるりと出てきます

ジュー。っと。

ジュジュジュー、で切り切り。

はい！出来上がり。
柔らか、ジューシー、油の旨みがお口に広がります。

ちなみに、お肉を頂くのに、わさび醤油などでも頂けますが、
肉本来の味を引き立てる、お塩でぜひ頂きたいものです！
お塩も、かなりの種類を用意。
このこだわり！素晴らしい！！

締めのガーリック炒飯は、大葉が入ってさっぱり頂けます。

お食事に握りを頂くことも可能。
こんなわがままが叶うのも、紅月ならではなんじゃないでしょうか？
お味は言うことなし
ではでは、オープン準備が着々と進む店内をご紹介。

寿司カウンター。
本格的です。

日本から直送の新鮮海の幸を目の前で握っていただけます。

ゆっくりお食事ご希望の方には、

個室も完備！

オシャレな店内でお酒も楽しめます。

本格ワインもこの通り。
お酒だけじゃない！ダンディーな男の証

葉巻だって、楽しめますよ！
気分はゴットファザー。

唯一テラスを有するこの店舗では、

オープンテラスでお酒が飲める様にするそうです。
ロマンチックな気分で、更にお酒が進みそう。

今回は、メインのしゃぶしゃぶはお預けで。

ちなみに、こんな感じで『しゃぶしゃぶ』とやるそうです。
オープンしたらまた来ます

日本人スタッフもいるので言葉の心配もいりません。
美味しく楽しく、大人な夜を演出するこのお店。
本格オープンの日が楽しみであります。

東京西麻布紅月
THE VENETIAN MACAO
THE GRAND CANAL SHOPPES 2610a
紅月東京店HP:http://www.kougetsu-tokyo.com
紅月澳門店HP:http://www.kougetsu-macau.com