テーマ： グルメ
セナド広場から程近く、マクドナルドを右折して小道を行くと、
右手にこんなお店があります。
La Bonne Heure
フランス語で『良い時』という意味らしく、それを中国語表記にすると良辰というお店のお名前になるそうです。
で、お店の前に立つのは、日本人シェフの曽根原さん。
くれぐれも、お名前は良辰さんではございませんのでご注意を！
こちらのシェフ、実はあのミシュランで見事３つ星をゲットしたリスボアホテル内・ロブションで調理経験を持つ抜群の腕前の持ち主！！
気軽に本格フレンチを楽しめるお店なのです。
という事で、今回は家族の誕生日をかねてディナーをご馳走になってきました。
メニューはアラカルトですが、希望に応じてコースメニューを組んでくれるそうですよ。
そんな我が家、今回は特別コースを作ってもらっちゃいました！
もちもちパンとお酒を楽しみながら前菜が来るのを待ちます。
こちら前菜。
サーモンとホタテのマリネ、サラダ添え。
トロリ、マッタリサーモンと甘みが美味なホタテ、旨い！！
スープはオニオングラタンスープ、
よく炒めたオニオンの甘みと旨みが凝縮したスープ、
家庭じゃ真似できない味ですね～。
魚料理。
スズキのムニエルとエビのグリル。
スズキは脂がのってる上に、皮がパリっと仕上がってて超美味！
エビもブリンブリンっ！の肉厚、オリジナルのトマトソースで味わって更に旨みが増すんです！サイコー！！
お肉料理は、牛をチョイス。
牛のステーキwith粒マスタードソース、
肉汁たっぷり美味しいステーキに酸味の効いたオリジナルソースが合う！合う！！
もう、感無量です…
さて、締めのデザートは、
ガトーショコラ、バニラアイス添え。
ケーキの中はとろ～りチョコレートがタップリ。たまりましぇ～ん！！
いや～、言葉が出ません。
ごっつぉ～さん！！全て美味しく頂きました。
コースメニューは３～４００パタカから組めるそうですよ。
今回は色々オマケしてもらっちゃいました。すんません。
美味しい料理に、美味しいお酒、
ボトル２本も空けて、シェフとの楽しい会話、気づけば４時間もお店に居座っておりました。
お邪魔しました～！
曽根原シェフとＹ、実は同い年。その上、同系統の顔で同系統の体型です。（余談）
子連れもウェルカムらしいです。家族連れも気軽に訪れられますね♪
昔ながらの建物をそのまま活かした店内
こじんまりしていて、とっても落ち着いた雰囲気！
バーカウンターもありますので、お酒を飲みにくるのもアリ。
今なら、クリスマス特別ディナーコースもあるようです。
楽しいクリスマス、美味しい料理で更に華やかにしてみては？
地元の方だけでなく、観光で来た方にもお勧め！
ディナーもお手ごろ価格ですが、更にお手ごろに美味しい料理を楽しめる、平日ランチセットもありますよ！これは、見逃せない！！
確実に美味しい料理を味わえるこのお店、ぜひお立ち寄りを～！
La Bonne Heure
良辰
住所：Travessa de São Domingos, 12AB, Macau
澳門板樟堂巷12號AB地下
TEL:+853-28331209
WEB:http://www.labonneheure.com/
CLOSE:SUNDAY
右手にこんなお店があります。
La Bonne Heure
フランス語で『良い時』という意味らしく、それを中国語表記にすると良辰というお店のお名前になるそうです。
で、お店の前に立つのは、日本人シェフの曽根原さん。
くれぐれも、お名前は良辰さんではございませんのでご注意を！
こちらのシェフ、実はあのミシュランで見事３つ星をゲットしたリスボアホテル内・ロブションで調理経験を持つ抜群の腕前の持ち主！！
気軽に本格フレンチを楽しめるお店なのです。
という事で、今回は家族の誕生日をかねてディナーをご馳走になってきました。
メニューはアラカルトですが、希望に応じてコースメニューを組んでくれるそうですよ。
そんな我が家、今回は特別コースを作ってもらっちゃいました！
もちもちパンとお酒を楽しみながら前菜が来るのを待ちます。
こちら前菜。
サーモンとホタテのマリネ、サラダ添え。
トロリ、マッタリサーモンと甘みが美味なホタテ、旨い！！
スープはオニオングラタンスープ、
よく炒めたオニオンの甘みと旨みが凝縮したスープ、
家庭じゃ真似できない味ですね～。
魚料理。
スズキのムニエルとエビのグリル。
スズキは脂がのってる上に、皮がパリっと仕上がってて超美味！
エビもブリンブリンっ！の肉厚、オリジナルのトマトソースで味わって更に旨みが増すんです！サイコー！！
お肉料理は、牛をチョイス。
牛のステーキwith粒マスタードソース、
肉汁たっぷり美味しいステーキに酸味の効いたオリジナルソースが合う！合う！！
もう、感無量です…
さて、締めのデザートは、
ガトーショコラ、バニラアイス添え。
ケーキの中はとろ～りチョコレートがタップリ。たまりましぇ～ん！！
いや～、言葉が出ません。
ごっつぉ～さん！！全て美味しく頂きました。
コースメニューは３～４００パタカから組めるそうですよ。
今回は色々オマケしてもらっちゃいました。すんません。
美味しい料理に、美味しいお酒、
ボトル２本も空けて、シェフとの楽しい会話、気づけば４時間もお店に居座っておりました。
お邪魔しました～！
曽根原シェフとＹ、実は同い年。その上、同系統の顔で同系統の体型です。（余談）
子連れもウェルカムらしいです。家族連れも気軽に訪れられますね♪
昔ながらの建物をそのまま活かした店内
こじんまりしていて、とっても落ち着いた雰囲気！
バーカウンターもありますので、お酒を飲みにくるのもアリ。
今なら、クリスマス特別ディナーコースもあるようです。
楽しいクリスマス、美味しい料理で更に華やかにしてみては？
地元の方だけでなく、観光で来た方にもお勧め！
ディナーもお手ごろ価格ですが、更にお手ごろに美味しい料理を楽しめる、平日ランチセットもありますよ！これは、見逃せない！！
確実に美味しい料理を味わえるこのお店、ぜひお立ち寄りを～！
La Bonne Heure
良辰
住所：Travessa de São Domingos, 12AB, Macau
澳門板樟堂巷12號AB地下
TEL:+853-28331209
WEB:http://www.labonneheure.com/
CLOSE:SUNDAY
