テーマ： グルメ
ネイホウ(こんにちは)
ボディーソープが泡立ちません・・・HISマカオ支店のしゅんです
最近、マカオは天気が変わりやすく雨が降りがちです
マカオは折り畳み傘必須ですね
さて、今日も昨日に続いてローカルなお店の
「鳳城珠記麺食専家」をご紹介いたします
1952年創業の老舗の店内はいつも人があふれています
オススメは麺料理と個人的には水餃子がヤバイです
日本人の口にも合う味付けでどちらかというと
お酒を飲んだ後の軽く食べたい時とかにピッタリですね
お店はセナド広場から歩いて5分もしないところにあります
セナド広場から新馬路をソフィテル方面へ進み、
營地大街を左に曲がるとお店があります
お店の外観はいたって普通ですね
お店の前には目印の自転車屋さんがあります
てかマカオの自転車高いなー・・・笑
なんかお店がある場所もかなりローカルでいいですよね
外から見る調理の手さばきがまたすごい
出来た料理を見るとメッチャうまそー
メニューはこんな感じです
今回はマカオで唯一薪火でじっくり煮込んでいる牛腩撈麺(牛バラ肉あえ麺)と
浮魚角(餃子スープ)を頼んでみました
店内からの調理の様子も見ると・・・
大量の餃子の餡が
一日どれだけ売れてるんだろう
きましたきましたー
こちらが牛腩撈麺ですね
細長い麺とトロトロの牛バラの組み合わせは反則的なおいしさです
こちらは餃子スープ
もうね、これ、何杯でもいけます
どちらの料理も値段が20パタカ程(240円くらい)と激安
多分、値段を上げても全然人来るだろうなー
久々に激うまローカルグルメに出会えました
営業時間も夜遅くまでやっているのが嬉しいポイント
この感動をぜひ舌と心で味わってみてください
鳳城珠記麺食専家
營地大街127
12:30 - 18:00 19:00 - 翌01:00
エイチアイエス マカオ支店ブログ
しゅん
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投稿： コケコッコ -2013年4月 3日 (水) 08時55分
■我慢できないよー
見ているだけでよだれがとまりません、必ず探し出して食べに行きます探すのがまた面白くて好きです。 -
投稿： his-macau -2013年4月 3日 (水) 13時49分
■Re:我慢できないよー
＞コケコッコさんコメントいただきましてありがとうございます！アツアツで湯気がすごくて写真が微妙ですが、そういっていただけると嬉しいです！お店を見つけた時の感動でおいしさ２倍ですよね！ぜひぜひ行ってみてください！ -
投稿： しゅうまい -2013年4月 5日 (金) 13時48分
■無題
麺も水餃子も美味しそうですね！地球の歩き方の地図でお店を見つけることができました。いつも詳しい行き方を書いてくださるので辿り着けそうです。ありがとうございます(^_^) -
投稿： his-macau -2013年4月 5日 (金) 13時57分
■Re:無題
＞しゅうまいさんいつもご覧いただいてコメントもありがとうございます！行き方と写真にこだわってこれからも投稿していきます！この前このお店を通った時に休みにもかかわらずここの写真を撮ってる方がいました^^;
