みなさま 新年明けましておめでとうございます
ハウステンボス大好きローズマリーです
今年も元気いっぱいにハウステンボスのイベントをご紹介していきますね
入国ゲートは、新年の顔ハメパネルが登場してます
鏡開きの振る舞い酒&まぐろ解体ショー
ハーバータウンの海鮮広場では、祝★1周年記念で
海鮮祭&戦国酒合戦 が開催中です!!
本日1月8日(日)に一周年記念として
鏡開き&まぐろの解体ショーを開催しましたよ
まずは鏡開きです
ヨイショヨイショヨイショ~
ローズマリーは日本酒が大好きなので、
振る舞い酒がとても楽しみです
日本酒とまぐろなんてステキな組み合わせなんでしょう
さあ、いよいよマグロ解体ショーです
ドドーンと登場したのは、
今回、長崎県高島産の50kgのマグロだそうです
迫力満点のマグロを解体していきますよ
見事な包丁さばきで次々に解体されていきます
さすが職人さんですねいい笑顔です
さあ、マグロがお刺身になりましたよ
左がマグロの赤身300円、右が大トロ・中トロ・赤身セット600円です
ギョギョギョ~
こちらはマグロの頭ですね
マグロの頭は目の周りのコラーゲンやホホ、カマなど
美味しくて栄養が満点なんですよね
マグロにうるさいローズマリーです
さっそくH.I.S.コールセンター所長に
マグロの大トロを実食していただきました
大トロ特有の口どけはあるものの、しっかりとした歯ごたえのある大トロでした。
高島沖(対馬海流)で漁れたマグロだけに、大間のマグロよりも筋肉料が多く、
あっさりとしていて、いくらでも食べられる大トロです!!旨い( ̄+ー ̄)
戦国酒合戦
「海鮮と陶器の城」前では、日本酒の飲み比べを開催中です
こちらで一合枡、飲み比べセットをご購入いただきますと、
対象店舗に日本酒を持ち込む事ができますよ
お食事と日本酒が同時に楽しめちゃうなんてステキ
お土産で購入もできますので、ぜひチェックしてね
海鮮祭&戦国酒合戦
■会期:2016年12月16日(金)~2017年3月31日(金)
■場所:ハーバータウンエリア
日本酒が大好きなあなた
冬のハウステンボスは要チェックよ
本年もH.I.S.&ハウステンボスを
どうぞよろしくお願いします
以上、ローズマリーでした
※2017年1月8日現在の情報です。内容は変更する場合があります。