テーマ： ブログ
こんにちは！チューリッヒ支店のハイジです。
今週は少し暖かくなってきましたが、まだ春は遠いチューリッヒ。
そんな季節はやっぱりカフェで寛いで過ごしたいですよね
。
今日は何度かブログで紹介したチューリッヒの老舗、Spruengli（シュプリュングリ）をもう一度ご紹介します。
チューリッヒの繁華街、バンホフ通りの中心にあるパラデプラッツに堂々とお店を構えるSpruengliはなんと創業１７５年！
1836年、創始者のDavid Spruengliがチューリッヒに開業し、その後１８５９年に現在のパラデプラッツにお店を移してからずーっとこの場所で人々に愛されている超伝統的なカフェです。
１階はフレッシュなチョコレートやペイストリーはもちろん、お土産にも絶対に喜ばれる缶入りのスイーツを販売。
その隣には、ソファ席メインのちょっと落ち着いたカフェを併設。
でもチューリッヒに来て是非立ち寄ってもらいたいのは２階！
老舗カフェというと敷居が高いのかと思ってしまいますが。。
ご覧のように賑やかでオープンな空間になっています！
観光客だけでなく、地元の家族連れ、カップル、ご年配の方までお客さんの層はさまざま。
思い思いに寛いでいます
。
土曜のティータイムは列をなすことも。
「Bitte Warten」（少しお待ちください）の看板が出ていたら勝手に席につかず
マネージャーさんが席に誘導してくれるのを待ちます。
カフェはメニューからの注文はもちろん、フロア内のショーケースから好きなものを選ぶことができます。
さすがのシュプリュングリ！チョコレートケーキだけでもその数豊富！
とーっても濃厚なチョコレートケーキの数々が並んでます
。
手前の丸い菓子パンは「ベルリーナ」と呼べれるジャム入りパンです。
チューリッヒのパン屋さんで必ず見かけるパンですが、やはりSpruengliのは格別！
スイーツの気分ではない時は、オシャレなカナッペという選択も
。サラミや、白アスパラガス、サーモンなどが乗ったカナッペが色鮮やかに並んでいます！
こちらのショーケース内の商品は、席から注文することもできますが、ショーケース前で直接注文し、代金を払い、自分で席に持っていくというのが一般的。
そしてちゃんと食事を取ることもできます！
こちらはスイスでは貴重な大ぶりなエビをトッピングしたシーザーサラダ。
パルメザンチーズの薄切りが贅沢にあしらわれています。
ザ・スイスな牛肉のステーキにサラダやフライドポテトを添えたメニューも豊富。
その他、朝食にぴったりな卵メニューも充実しています！
老舗カフェSpruengliは、実は朝食からランチ、ティータイムと目的別にフル活用できる
とっても気軽なカフェなんです！
あ、でも食事メニューの注文受け付けは１５時まで、日曜はお休みなので注意してくださいね。
さて、食事や軽食もとっても美味しいSpruengliですが、やっぱりメインは魅惑のホットチョコレートやスイーツ！！
長くなってしまうので、次の記事でご紹介しまーす！
スイス発着の航空券、
スイスの宿泊や鉄道パスまで
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