大連
2012.06.15
体は宝 ― 栄養バランス朝食
中国にはこんな話がある<一日之计在于晨>っていう事は一日の中は朝一番大事です。
そして朝食も同じです、脳の栄養を補うメニューがあったら元気いっぱいになる。
私の朝食は自家製豆乳と茹で卵、時にはリンゴ一つ。いかがでしょうか?(自慢に笑う) じゃ、皆に私の自家製豆乳を紹介させていただきましょう
豆乳は皆様ご存知の通り大豆からの変身であり、植物牛乳と呼ばれている、牛乳より六倍以上のカルシウム含まるようです。それで大豆は体に必要的に、とても豊かな栄養が持つ事を言うまでもなく誰でもしてる事だっと思います。それにしても、朝から手数を掛けて自弁で作ることより外で買う方が便利だろうかっと、でも衛生のことを考えたら、不安でしょう!実は自家製でもそれ程難しくはない、もう一つは作りながら遂に楽しくなる、達成感が感じるんだ。(微笑み)
先ずご用意するもの、豆乳の器械一つ、(値段は高くないですよ、どこのデパートでも売ってます、日本円で5000円ぐらい)
適量の大豆、お湯1000ML、砂糖適量(自弁の好みでよい)
大豆は洗ってから水の中で6時間以上浸す、(これは前もて用意する必要があり)何でかと言うと大豆の表は人間の体になかなか吸収できないガラクトマンナンがある、だから水の中浸して柔らかくなって、機械の中で粉々 して、濾過して、十分に沸いてきて、90%以上体に吸収することができるんだ。
最後は他の容器に入れ自弁の好みで適量の砂糖を入れます。はい、出来上がりですうう
う~~~どうぞお召し上がりにひひ、
実はこの流れは20分も掛からない、ただ、浸した大豆は器械に入れるだけで後は全部任せばいい、器械は豆乳を作るとともに出勤準備はできます(化粧やら、髭剃りやら)、元気な一日の始まり。
この文書はコマーシャルではありませ、ただ、その毎日職場の中で力を尽くし朝ご飯さえ食べないの人々に人間は健康が一番、と呼びかけたい、カラだ は タカラ ですうう~~
HIS大連支店劉中華