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2008.12.30
師走、いよいよ今年も暮れます。
年中行事というのは、弥が上にも故郷を思い出させますね。
日本から遠く離れていると、なお更です。
もう幾つ寝ると「お正月」
・・・・と、昨日帰宅の列車の中で、つぶやくように歌ってしまいました。
そこで思いついてのが!!!
餅つき!!!
うすも、杵もないのに?????
便利になった今日この頃、インターネットで早速調べました。
うすきね無しの餅つき
これが結構ヒットする。
早速よさそうなアンから準備して、
1、すりこ木
2、ビール瓶
3、鉄製ハンマー
もち米を蒸すこと45分
早速鉄製のボールに入れて、すりこ木棒でこねました。
棒の先の面積が小さいので、ついても、こねても時間が掛かるので、却下!!!
次に搭乗したビール瓶も、日本の便と違いこちらは「スタビー」といって、わしずかみして瓶からのむように作られているので、360mlしか入らない小瓶。これも却下!!!
やっぱりハンマーが一番です。ちょっともち米がさめかけて、硬くなってきていたので、苦労しましたが、何とかできましたぁ~!!!
もちの中にちょっと米粒が残ってるけど、味はまさに もち!
年が明けたら、大好きな雑煮にして、いただきまぁ~す。
<体験記>
この際、もち米はちょっと蒸しすぎるくらいがハンマーには適してました。うすの代わりに使った鉄製のボールは洗い終わって愕然とするほど、べこべこで、使い物にならなくなっていましたので、挑戦したい方はご注意を!更に、翌日絶対両腕が筋肉痛になります!!!
世界はもっとも、たのしいなぁ~
(ふっ)