皆様、こんにちは
先日週末を利用し、ヤラバレーのワイナリーツアーに参加してきました
オーストラリアは日本と季節が逆で、現在秋
メルボルンは寒い日が続いています
私が参加したツアーは、エイチアイエスのウエブサイトでも販売をしている
英語でワイナリーツアーです
このツアーは、朝9:00過ぎにメルボルンを出発し1日で何と4箇所のワイナリーに行きます。
1箇所目は、Yering Stationに行きました。
ヤラバレーでも老舗のワイナリーで、とても素敵なところでした
ここでは、先に私たちツアー参加者だけでプライベートティスティングを楽しんだ後、奥にあるテイスティングエリアでお好きなワインをお試し頂けます
2箇所目は、Balgownie Estateに行きました。
一番初めに試した、スパークリングワインが美味しかった
ここでは、テイスティングをお楽しみ頂いた後にランチ休憩をしました
先に希望を伝えていた為、すぐ出て来ました
こんなに大きなランチと一緒に1杯ワインが付きます
3箇所目は、Yering Farm。
ここはヤラバレーで一番素敵なブティックワイナリーです
ワインだけではなく、ヤラバレー産りんごを使ったアップルジュースが売っていて
ワインの他にジュースまで購入してしまいました
そして最後に、あの有名なドメインシャンドンへ。
テイスティングの前に、製造過程を勉強しながら進みます。
ここでは何と言ってもスパークリングワインがお勧めです
ガイドのJohnさんは、ワイン知識たっぷりの素敵なガイドさんでした
英語のツアーですが、ご希望の方には日本語の説明を聞けるi-PODを無料貸し出ししています
ご参加をご希望の方は、以下よりお申し込み頂けます
http://tour.his-oceania.com/city/mel/detail.php?tid=2289