
みなさま、こんにちは。
お天気がよければ秋の日差しがとても気持ちいい最近のメルボルン。
週末の朝はカフェでのブランチがおすすめです。
今回行ったのは、ケンジントンのFruits of Passion というカフェ。
ケンジントン駅の目の前だから迷うことはありません。
私がこの日いただいたのは、Fattoush Salad(ファットゥーシュ サラダ)
レバノンやシリアなんかでポピュラーなサラダ!
メルボルンのカフェでは、中東や北アフリカのお料理も人気です。
揚げてぱりぱりになったホブズと呼ばれる薄いパンと、
スーマークという、酸っぱいアラブのスパイスが入っているのがファットゥーシュの特徴!
本場の中東では、ここにザクロソースがかかったりもします。
このカフェではスーマークと恐らくバルサミコ酢を使っているのかなー?
お友達はベリーや桃、マスカルポーネチーズののったパンケーキをオーダー
かわいらしいプレートです!
別のお友達はズッキーニとコーンブレッドのフリッターをオーダー。
とうもろこしの粉で作った揚げパンが
沖縄の揚げドーナツ、サーターアンダギーのようでした。
すこしピリ辛のホンモス(ひよこ豆のペースト)との相性が抜群!
ケンジントンはメルボルン市内からCraigieburn(クレイギーバーン)行きの電車に乗って
ノースメルボルン駅の次の駅。
ケンジントン、ノースメルボルンエリアは最近、
いい感じのカフェが増えているので注目です。
今回行ったカフェ、Fruits of Passionの詳細はこちら!
住所 188 Bellair Street, Kensington, Melbourne
facebookはこちら
https://www.facebook.com/Fruits-of-Passion-163189480359314/
エイチアイエス メルボルン支店
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