みなさんこんにちは!
メルボルンは様々な国から人が集まることもあり、多国籍料理の場であることも特徴のひとつですね。そんな種類豊かな料理がある中、やっぱり日本食が食べたい!と思うこともあると思います。今回は、カフェ文化のオーストラリアならではのおしゃれな日本食カフェをご紹介します
今回紹介するお店は「CALIA」。Emporium Shopping Centreの中にあります。
外観はこんな感じです。今はクリスマス仕様にガラスも飾りつけされています
土曜日のお昼に行ってみたら満席とのことで40分ほど待ちました。その間店内のショップコーナーをのぞくとおしゃれな調味料やきゅうす、日本のお酒もたくさん売っていました。
このお店のメインのテーブルは白い大理石で、メニューもその柄で統一されています!
お茶漬け、すき焼き丼、ちらし丼、和牛丼、トロ丼など、日本人なら一度来ただけじゃ選びきれないほど魅力的なメニューがたくさんです。私が今回注文したのはcrispy roast pork bowl と aburi samon。温泉玉子との相性が絶妙でした...!
そして今回私が特に紹介したいこのデザート!その名も「Matcha Lava Lava」。フォンダンショコラの上に抹茶のアイス。これを割ってみると...
中からチョコと抹茶がトロトロと...
目と口で楽しめる最高のデザートです!ぜひみなさまもだまされたと思ってお試し下さい!
Shop 8, Level 3
Emporium Melbourne
287 Lonsdale Street
Melbourne CBD
Saturday – Wednesday: 10am to 7:30pm
Thursday – Friday: 10am to 9:30pm
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H.I.S. メルボルン支店
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