皆さん、こんちは。
マイアミビーチでも、ダウンタウンでもブリッケルでもなく、ちょっと北へ上がったリトルリバー地区の東側地区が
発展してきていて、マイアミのアールデコを生かした建物や、トレンディーなレストランやカフェが増えつつあります。
そこで今日は、マイアミにあるナイスなレストランのご紹介です。
ビスケーンブルバード(Biscayne Blvd)とNE67thと68thの間にある小さなレストラン
ブルーカラー(BLUE COLLAR)は、週末のブランチにぴったり!
メニューは典型低なアメリカンスタイルですが、味とサイズは◎で、人が絶えないレストランです。
ここ、ブルーカラー (BLUE COLLAR)では、マイアミのアート地区に本店があり、地元では人気の
パンサーコーヒー(Panther Coffee)のコーヒーが提供されています。
オーダーをすると下の写真の様に保温容器に入れられても持ってこられます。
これで最後まで暖かいコーヒーが味わえます。
私がオーダーをしたのは、The Big Ragout Sandwichi - $16
かなりのボリュームで、ゴマばぎっしりと付いているパンの間にじっくり煮込んだ豚と子牛の肩バラ肉を乗せ、その上にフレッシュモッツアレラとパルメザンチーズがかかったサンドイッチとリーフサラダ。
大きすぎてかぶりつけないので、ナイフとフォークで上品(?アメリカなのに?)に頂きました。
近くに来られることはないと思いますが、わざわざ足を運んでくる価値はありますので是非
ブルーカラー(BLUE COLLAR)
6730 Biscayne Blvd Miami,
Florida 33138
Phone: (305) 756-0366
WEB:http://www.bluecollarmiami.com/
H.I.S. マイアミ支店