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皆様こんにちは。
H.I.S.ミュンヘン支店の裏にある Zwinger Eck という
ドイツ料理レストランへ行きました。
こじんまりしたお店ですが、アットホームな感じのお店です。
ここではAugustiner(アウグスティーナー)のビールが飲めます。
http://www.augustiner-restaurant.com/html/english.html
シンケン・ヌーデルン(ハム・パスタ)を注文しました。
一見、特別な料理でもないように見えますが、ドイツ・オーストリアでは
家庭料理で人気料理です。
以外にもレシピも豊富です。
http://www.kochbar.de/rezepte/schinkennudeln.html
ささっと作れるドイツの家庭料理、どうぞ一度召し上がってみてください。
(Y.T.)