グルメ 2008.10.22
シアトル名物といえば、シーフード

中でも特にオススメなのは、クラムチャウダー
これから寒くなる季節には、体が温まりますよね。

(・・・かと言って、夏でも日本ほど気温は上がらないので、
シアトルでは年中好んで食べてもいるんですが・・・。)

シアトルにはクラムチャウダーを売りにしている
シーフードレストランがたくさんあるのですが、
私のイチオシは、「デュークス・チャウダー・ハウス」

こちらでは、一度に種類ものチャウダーを楽しめる、
 
という、なんともお得なメニューがあるんですsign03




スープベースは、定番のクラムを使ったホワイトクリーム味の他、
トマト味やコーン味、カレー風味のちょっとピリ辛味などなど
多彩なラインナップ。

具材も豪華で、クラム、サーモン、ロブスター、ダンジネス・クラブ(蟹)
などがたっぷり入ってます。

こちらを注文すると、パンがついてくるので、
チャウダーにつけながら、みんなでシェアしながら
食べるのも楽しいですよ~

その中からお気に入りの味を見つけて、
「これ、もっと食べたいっ」て思ったアナタは、
こちらのような1人前を頼んで一人占めするのもよし。




こちらはdown「ダンジネス・クラブ&シーフード・ポット・パイ」

熱々のパイの中に、蟹のチャウダーがたっぷり入って、
さらにサラダ付というお得な一品。



「ブルーベリー&ゴートチーズ・サーモン」
          
お隣の州、オレゴン産のブルーベリーを使った
ブルーベリーソースとシアトル名物サーモンのコラボレーション。




こちらは「ブルーベリー・レモンドロップ」というおしゃれなカクテル。
オレゴン産のブルーベリーとレモン、レモネードで作られています。

アルコール度数はそれほど強くなく、さわやかな甘さとさっぱり感で
グイグイいけちゃいますscissors



2階のテラス席からは、目の前に広がるアルカイ・ビーチ、
シアトルのダウンタウン、そして遠くに広がるオリンピック山脈
などの美しい景色が一望できます。
ここから見える、シアトル・ダウンタウンの夜景もステキです。



ストーブが設置してあるので、冬でも大丈夫sign02

シアトルの素敵な景色を眺めながら、
シアトル名物もたっぷり味わい尽くしてくださいsign03


Duke's Chowder House Alki
2516 Alki Ave. SW, Seattle, WA 98116
地図
公式ホームページ
206-937-6100
clock11:00 a.m.~11:00 p.m.(金、土曜~12:00 a.m.まで)


by wish

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    
    2025.06
    loading...