シアトル名物といえば、シーフード
中でも特にオススメなのは、クラムチャウダー。
これから寒くなる季節には、体が温まりますよね。
(・・・かと言って、夏でも日本ほど気温は上がらないので、
シアトルでは年中好んで食べてもいるんですが・・・。)
シアトルにはクラムチャウダーを売りにしている
シーフードレストランがたくさんあるのですが、
私のイチオシは、「デュークス・チャウダー・ハウス」
こちらでは、一度に種類ものチャウダーを楽しめる、
「チャウダー・ サンプラー」
という、なんともお得なメニューがあるんです

スープベースは、定番のクラムを使ったホワイトクリーム味の他、
トマト味やコーン味、カレー風味のちょっとピリ辛味などなど
多彩なラインナップ。
具材も豪華で、クラム、サーモン、ロブスター、ダンジネス・クラブ(蟹)
などがたっぷり入ってます。
こちらを注文すると、パンがついてくるので、
チャウダーにつけながら、みんなでシェアしながら
食べるのも楽しいですよ~
その中からお気に入りの味を見つけて、
「これ、もっと食べたいっ」て思ったアナタは、
こちらのような1人前を頼んで一人占めするのもよし。

こちらは
「ダンジネス・クラブ&シーフード・ポット・パイ」
熱々のパイの中に、蟹のチャウダーがたっぷり入って、
さらにサラダ付というお得な一品。

「ブルーベリー&ゴートチーズ・サーモン」
お隣の州、オレゴン産のブルーベリーを使った
ブルーベリーソースとシアトル名物サーモンのコラボレーション。

こちらは「ブルーベリー・レモンドロップ」というおしゃれなカクテル。
オレゴン産のブルーベリーとレモン、レモネードで作られています。
アルコール度数はそれほど強くなく、さわやかな甘さとさっぱり感で
グイグイいけちゃいます

2階のテラス席からは、目の前に広がるアルカイ・ビーチ、
シアトルのダウンタウン、そして遠くに広がるオリンピック山脈
などの美しい景色が一望できます。
ここから見える、シアトル・ダウンタウンの夜景もステキです。

ストーブが設置してあるので、冬でも大丈夫
シアトルの素敵な景色を眺めながら、
シアトル名物もたっぷり味わい尽くしてください
Duke's Chowder House Alki
2516 Alki Ave. SW, Seattle, WA 98116
地図
公式ホームページ
206-937-6100
11:00 a.m.~11:00 p.m.(金、土曜~12:00 a.m.まで)
by wish
中でも特にオススメなのは、クラムチャウダー。
これから寒くなる季節には、体が温まりますよね。
(・・・かと言って、夏でも日本ほど気温は上がらないので、
シアトルでは年中好んで食べてもいるんですが・・・。)
シアトルにはクラムチャウダーを売りにしている
シーフードレストランがたくさんあるのですが、
私のイチオシは、「デュークス・チャウダー・ハウス」
こちらでは、一度に種類ものチャウダーを楽しめる、
「チャウダー・ サンプラー」
という、なんともお得なメニューがあるんです


スープベースは、定番のクラムを使ったホワイトクリーム味の他、
トマト味やコーン味、カレー風味のちょっとピリ辛味などなど
多彩なラインナップ。
具材も豪華で、クラム、サーモン、ロブスター、ダンジネス・クラブ(蟹)
などがたっぷり入ってます。
こちらを注文すると、パンがついてくるので、
チャウダーにつけながら、みんなでシェアしながら
食べるのも楽しいですよ~
その中からお気に入りの味を見つけて、
「これ、もっと食べたいっ」て思ったアナタは、
こちらのような1人前を頼んで一人占めするのもよし。

こちらは

熱々のパイの中に、蟹のチャウダーがたっぷり入って、
さらにサラダ付というお得な一品。

「ブルーベリー&ゴートチーズ・サーモン」
お隣の州、オレゴン産のブルーベリーを使った
ブルーベリーソースとシアトル名物サーモンのコラボレーション。

こちらは「ブルーベリー・レモンドロップ」というおしゃれなカクテル。
オレゴン産のブルーベリーとレモン、レモネードで作られています。
アルコール度数はそれほど強くなく、さわやかな甘さとさっぱり感で
グイグイいけちゃいます


2階のテラス席からは、目の前に広がるアルカイ・ビーチ、
シアトルのダウンタウン、そして遠くに広がるオリンピック山脈
などの美しい景色が一望できます。
ここから見える、シアトル・ダウンタウンの夜景もステキです。

ストーブが設置してあるので、冬でも大丈夫

シアトルの素敵な景色を眺めながら、
シアトル名物もたっぷり味わい尽くしてください

Duke's Chowder House Alki
2516 Alki Ave. SW, Seattle, WA 98116
地図
公式ホームページ
206-937-6100

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